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2022-08-05
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第1次帮男朋友庆生🐒知佢钟意法国菜 同埋被呢间的音乐盒吸引😻2星期前系网上订位 ᴡɪɴᴅᴏᴡ sᴇᴀᴛɪɴɢ系先到先得刚好我哋坐咗个日最后一张点咗4 ᴄᴏᴜʀsᴇ ᴍɪx & ᴍᴀᴛᴄʜ ʟᴜɴᴄʜ一坐低店员会端上🧀芝士味薯片先来小嚼几口😋 · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · • 𝙱𝚛𝚎𝚊𝚍 •：热辣辣的sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ 内软外脆 麦味好香🥠佢原个咁上 食咗1/4已经有少少饱肚😆 • 𝙰𝚙𝚙𝚎𝚝𝚒𝚣𝚎𝚛 •✿ 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐌𝐚𝐝𝐚ï：薄薄的白松露片配上橄榄油 香叶 红石榴 口感滑溜之余 作为前菜好开胃 ✿ 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐓ê𝐭𝐞𝐬 猪头冻：法式冻批 (ᴛᴇʀʀɪɴᴇ) 用切碎嘅有机猪头肉 加入黄豆、笋干、豆腐干等食材煮熟之后慢慢冷却形成冻凝状 口感似啫喱 冻咗嘅肉食落相对唔会腻 很适合夏天食用 配上腌制蔬菜+芥末酱💯 ✿ 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐮𝐧𝐝𝐲 𝐒𝐧𝐚𝐢𝐥𝐬🐚 ✿ 𝐎𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐜 𝐇𝐞𝐧’𝐬 𝐄𝐠𝐠 • 𝙼𝚊𝚒𝚗 •✿ 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐌𝐚𝐥𝐥𝐚𝐫𝐝 𝐃𝐮𝐜𝐤 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐬𝐭：法国绿头鸭胸 原来每年9月尾-2月头盛行法国当造的野鸭ᴍᴇɴᴜ 配上红菜头 ᴘᴏʟᴇɴ
知佢钟意法国菜 同埋被
呢间的音乐盒吸引😻
2星期前系网上订位
ᴡɪɴᴅᴏᴡ sᴇᴀᴛɪɴɢ系先到先得
刚好我哋坐咗个日最后一张
点咗4 ᴄᴏᴜʀsᴇ ᴍɪx & ᴍᴀᴛᴄʜ ʟᴜɴᴄʜ
一坐低店员会端上🧀芝士味薯片
先来小嚼几口😋
· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·
• 𝙱𝚛𝚎𝚊𝚍 •
：热辣辣的sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ 内软外脆 麦味好香🥠佢原个咁上 食咗1/4已经有少少饱肚😆
• 𝙰𝚙𝚙𝚎𝚝𝚒𝚣𝚎𝚛 •
✿ 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐌𝐚𝐝𝐚ï
：薄薄的白松露片配上橄榄油 香叶 红石榴 口感滑溜之余 作为前菜好开胃
✿ 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐓ê𝐭𝐞𝐬 猪头冻
：法式冻批 (ᴛᴇʀʀɪɴᴇ) 用切碎嘅有机猪头肉 加入黄豆、笋干、豆腐干等食材煮熟之后慢慢冷却形成冻凝状 口感似啫喱 冻咗嘅肉食落相对唔会腻 很适合夏天食用 配上腌制蔬菜+芥末酱💯
✿ 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐮𝐧𝐝𝐲 𝐒𝐧𝐚𝐢𝐥𝐬🐚
✿ 𝐎𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐜 𝐇𝐞𝐧’𝐬 𝐄𝐠𝐠
• 𝙼𝚊𝚒𝚗 •
✿ 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐌𝐚𝐥𝐥𝐚𝐫𝐝 𝐃𝐮𝐜𝐤 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐬𝐭
：法国绿头鸭胸 原来每年9月尾-2月头盛行法国当造的野鸭ᴍᴇɴᴜ 配上红菜头 ᴘᴏʟᴇɴᴛᴀ(粟米糕🌽) 黑樱桃🍒鸭胸保留一定烟韧度又唔会太难咀嚼 肉香都食到
✿ 𝐍𝐞𝐰 𝐙𝐞𝐚𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐊𝐢𝐧𝐠 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧
• 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 •
✿ 𝐄𝐱𝐨𝐭𝐢𝐜 𝐏𝐚𝐯𝐥𝐨𝐯𝐚
：系芒果雪葩+蛋白脆+香蕉蓉 外酥内软 入面口感似棉花糖软绵绵 食落很ʟɪɢʜᴛ 的甜品
✿ 𝐒𝐨𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞
：一上枱已经香气四溢😶🌫️之前见过人地食朱古力味 今次系柚子味+云呢拿雪糕🍦倒入蜂蜜
✿ 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐅𝐨𝐮𝐫𝐬
：朱古力🍫小甜点+马卡龙 精致 前者较好吃
✿ 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜 𝐁𝐨𝐱
：订枱时ʀᴇᴍᴀʀᴋ的 用餐尾声店员会端上一个旋转音乐盒🎶上面摆咗2件法式小甜点+玩具装饰 打卡必备喔 几乎每一枱都有ʀᴇǫᴜᴇsᴛ呢个
✿ 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐢𝐧𝐠 𝐖𝐢𝐧𝐞 (𝟑 𝐠𝐥𝐚𝐬𝐬𝐞𝐬 $𝟐𝟑𝟎)
：Rose White wine Red wine 店员会端上原樽酒介绍
· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·
餐厅主打ᴄʀᴇᴀᴛɪᴠᴇ ᴅɪɴɪɴɢ
每样菜式摆盘都美美的
它家的sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ💯
ᴍᴜsɪᴄ ʙᴏx 为这顿庆生饭
画上完美句号 整顿用餐
就是充满仪式感 但又唔会
份量少食唔饱！人均💲700
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Sourdough
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Sourdough
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Soufflé
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Music Box
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