MoMo Café

营业中

休息中

久不久要与好友们一聚，来到沙田方便住在这区的朋友，选了来酒店吃自助餐，可边吃边等，挺方便的。餐厅地方广阔，想不到不是周末餐厅也坐满了一大半，自助餐区也是颇大的， 近门口处是甜品区，让大家可先「尝点甜头」！左边接著是沙律区，冷盘，海鲜，渌粉面区，热盘，另一边是刺身。撇除要回本不回本的心理因素，吃自助餐吃冷盘，海鲜是一般的做法，先冷后热，先取些日本刺身，鲍鱼，大虾，蚬，长脚蟹和龙虾，海鲜的鲜甜永远使人迷醉，其实还有翡翠螺和青口，面包蟹等，只是见好即收，因为我没有像牛一样有四个胃， 而西式的冷盘和中式的凉菜也兼备，实在难得，因年长的朋友不太喜欢吃沙律等物， 四喜烤麸，桂花蕃茄，陈醋云耳，香糟凤爪和贡菜，老友记见到一定笑咪咪，我喜欢挟几片烟三文鱼， 风干火腿和 小八爪鱼 ，而沙律很精致， 甜菜头沙律，苹果合桃沙律，猪颈肉沙律 ，薯仔沙律都是我喜欢的。热盘区的选择有令我侧目的腊味糯米饭，偌大的蒸笼蒸著，相信足够五十人享用，饭面铺满腊味碎，旁边放有豉油，花生，葱粒，我鲜见自助餐有腊味糯米饭，情不自禁来一小碗，继而进攻原条蒸鱼和大头虾 ，皆因鱼，我所欲也！大头虾长满膏，就算吃了变大头虾也无所谓， 烧