更多
2017-10-11
222 浏览
大坑云集不同国家的美食,之前在外国吃过墨西哥菜,所以一直挺挂念那味道,可是很少在香港接触到较正宗的墨西哥餐厅,这次和友人特意过来尝尝吧。餐厅位置不太起眼,要走到大坑最尽头的横街才见到。餐厅环境不大,但布置方面带有浓厚墨西哥风味,还有一幅以翠绿青草而成的墙壁及装饰摆设,可以感受一下墨西哥风情。叫了特色墨西哥卷,入面有香浓的芝士、蔬菜、鸡肉及酱料,份量够大,鸡肉烤得香口,厚厚的芝士包裹著,更加饱肚。另外还点了墨西哥馅饼,馅料选了巴哈鱼,鱼蓉块被芝士的味道掩盖了,不太尝到任何鱼肉,味道有点像墨西哥卷,里面都是类似的料,只是这个就如薄饼似的。两道菜式旁边都配有墨西哥脆片,蘸上牛油果酱、酸忌廉及墨西哥salsa 酱,酸酸辣辣,挺上瘾的。不过可以改善的地方就是调味方面,菜式都较为重味及偏咸,吃毕后要不停饮水解渴。
另外还点了墨西哥馅饼,馅料选了巴哈鱼,鱼蓉块被芝士的味道掩盖了,不太尝到任何鱼肉,味道有点像墨西哥卷,里面都是类似的料,只是这个就如薄饼似的。
两道菜式旁边都配有墨西哥脆片,蘸上牛油果酱、酸忌廉及墨西哥salsa 酱,酸酸辣辣,挺上瘾的。不过可以改善的地方就是调味方面,菜式都较为重味及偏咸,吃毕后要不停饮水解渴。
张贴