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2019-10-14
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同事今日带咗我去铜锣湾宇宙大厦食午餐,餐厅可以望到维港对岸嘅海景及湾仔会展,净系个景已经令我对餐厅嘅分数真㗎。我哋叫咗两个lunch set,餐厅嘅所有食物都系即叫即煮,上碟时热辣辣。粟米带子芦笋汤:呢个粟米带子芦笋汤味道香甜大有浓浓嘅粟米味!带子煎过后才放入汤内,味道香之余亦能食到鲜甜的味道。黑松露杂菌意粉:餐厅好贴心,朋友唔食黑松露所以我哋特登叫佢无需落黑松露,杂菌意粉酱汁好creamy同事唔唔觉得腻。猪胺:厨师火候和烹调嘅时间掌握得很好,猪熟成到刚刚好,嫩滑之余肉汁也很丰富,脂肪比例也很好,不会感觉到有油腻感,但能食到油香。最后我哋加咗$38叫左一个甜品,今日嘅甜品系朱古力蛋糕,朱古力味道香浓唔会过甜我哋都非常满意。整体嘅食物你都感受到厨师嘅用心,值得光顾。
我哋叫咗两个lunch set,餐厅嘅所有食物都系即叫即煮,上碟时热辣辣。
粟米带子芦笋汤:呢个粟米带子芦笋汤味道香甜大有浓浓嘅粟米味!带子煎过后才放入汤内,味道香之余亦能食到鲜甜的味道。
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黑松露杂菌意粉:餐厅好贴心,朋友唔食黑松露所以我哋特登叫佢无需落黑松露,杂菌意粉酱汁好creamy同事唔唔觉得腻。
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猪胺:厨师火候和烹调嘅时间掌握得很好,猪熟成到刚刚好,嫩滑之余肉汁也很丰富,脂肪比例也很好,不会感觉到有油腻感,但能食到油香。
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最后我哋加咗$38叫左一个甜品,今日嘅甜品系朱古力蛋糕,朱古力味道香浓唔会过甜我哋都非常满意。
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整体嘅食物你都感受到厨师嘅用心,值得光顾。
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