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2018-10-14
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专程去铜锣湾剪发, 扮靓靓之后去咗食人气拉面，离远望到门面已经感受到广岛的气息。店内环境装修都好有日本风味，装修以木为主调，装饰配搭色彩缤纷，进食环境10分轻松。坐低自己画好点菜纸，好快就有得食！上次食过豚肉今次就试吓鸡啦⋯⋯果然都有惊喜！鸡叉烧味玉鸡白汤拉面 $88，首先品尝一口浓郁香润的秘制 广岛鸡白汤底，啖啖鲜甜浓汤好味道。再夹一箸店家最强自家制拉面，硬度适中的拉面口感软滑又弹牙。配合溏心蛋，重点在于够哂流心，蛋味出色，口感劲正！我仲追加左粟米 $10 同埋味笋 $10, 令到成碗拉面整体感觉更加丰富。鸡叉烧一样突出，肥美肉厚，散发炭火焦香，咬一啖入口融化，真正的超级美味。唐扬炸鸡 $35，外皮炸得脆卜卜，肉嫩多汁值得一试。烧饺子系拉面个 friend, 辛口烧饺子 $38, 皮薄馅靓，初时以为唔系好辣，点知一口咬落去真系不得了，个辣椒油好刺激，连续食咗几只之后要马上叫嘢饮救火！既必点之物，因为佢总系可以烧到有层脆皮脆卜卜，而且馅料份量都多，唔会得层皮。信州苹果酒 $28，冰凉透心，香甜嘅苹果味加上 cider 有少少气真系好爽！
店内环境装修都好有日本风味，装修以木为主调，装饰配搭色彩缤纷，进食环境10分轻松。
坐低自己画好点菜纸，好快就有得食！上次食过豚肉今次就试吓鸡啦⋯⋯果然都有惊喜！
鸡叉烧味玉鸡白汤拉面 $88，首先品尝一口浓郁香润的秘制 广岛鸡白汤底，啖啖鲜甜浓汤好味道。
再夹一箸店家最强自家制拉面，硬度适中的拉面口感软滑又弹牙。配合溏心蛋，重点在于够哂流心，蛋味出色，口感劲正！
我仲追加左粟米 $10 同埋味笋 $10, 令到成碗拉面整体感觉更加丰富。
鸡叉烧一样突出，肥美肉厚，散发炭火焦香，咬一啖入口融化，真正的超级美味。
唐扬炸鸡 $35，外皮炸得脆卜卜，肉嫩多汁值得一试。
烧饺子系拉面个 friend, 辛口烧饺子 $38, 皮薄馅靓，初时以为唔系好辣，点知一口咬落去真系不得了，个辣椒油好刺激，连续食咗几只之后要马上叫嘢饮救火！
既必点之物，因为佢总系可以烧到有层脆皮脆卜卜，而且馅料份量都多，唔会得层皮。
信州苹果酒 $28，冰凉透心，香甜嘅苹果味加上 cider 有少少气真系好爽！
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