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2016-12-01
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铁板生煎包：铁板上，洋芴香味带出，包外脆，涵料配合菜肉。不错。芝士炸曼头：上菜时，朋友及我笑了，真的一片芝士加一个曼头。芝士也还未融化。牛栢叶，质地爽口，少少辣香，罗白糸增加色彩及口感。芒果布甸，桂花榚：一小碗，口感不滑身，用料偏少。海鲜福建笼仔饭：饭质清爽，用料不够丰富，海鲜偏小，汁不够多。菜苗鲜虾饺：菜苗虾仁用蒜泥配合，外皮晶莹，正宗饺子的感觉。马拉高：朋友喜欢点心之一，热辣辣上阵，带点香味。网皮春风肠粉：比较油腻，罗白糸较少，幸好肠粉皮比较滑身。虾春卷：外脆口的，但内涵比较少，不够虾肉，忌廉汁太多了。 龙虾汁腐皮卷：汤底像罗宋汤，腐皮卷比较油腻。铁板绵花鸡：一块棉花，一件鸡肉，一件冬菇，30元不太值。
铁板生煎包：铁板上，洋芴香味带出，包外脆，涵料配合菜肉。不错。
芝士炸曼头：上菜时，朋友及我笑了，真的一片芝士加一个曼头。芝士也还未融化。
牛栢叶，质地爽口，少少辣香，罗白糸增加色彩及口感。
芒果布甸，桂花榚：一小碗，口感不滑身，用料偏少。
海鲜福建笼仔饭：饭质清爽，用料不够丰富，海鲜偏小，汁不够多。
菜苗鲜虾饺：菜苗虾仁用蒜泥配合，外皮晶莹，正宗饺子的感觉。
马拉高：朋友喜欢点心之一，热辣辣上阵，带点香味。
网皮春风肠粉：比较油腻，罗白糸较少，幸好肠粉皮比较滑身。
虾春卷：外脆口的，但内涵比较少，不够虾肉，忌廉汁太多了。
龙虾汁腐皮卷：汤底像罗宋汤，腐皮卷比较油腻。
铁板绵花鸡：一块棉花，一件鸡肉，一件冬菇，30元不太值。
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