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2019-08-31
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分享更多生日饭以先，加插上周日 Hotel ICON 马来西亚榴梿节 的盛况：这个令榴梿迷引颈以待的榴梿自助早午餐，于 Silverbox 宴会厅举行，除了由马来西亚新鲜进口的五款榴梿，当日又有榴梿热荤及精致甜点，包括榴梿忌廉蟹、榴梿麦皮虾、芝士榴梿炒排骨、榴梿迷你西多士、榴梿咖央三文治及自家制榴梿雪糕等，令人垂涎不已！提到榴梿甜品，相信不少人都一定想起 Hotel Icon（The Market），但这次是只做两场的超级加码版。首先要赞气味处理做得很好，刚步入酒店大堂时，完全闻不到榴梿气味；直到去到2楼 Silverbox，就感到真的来料了！早到关系，我也老实不客气，手执一个榴梿来拍照；后来才知道这批榴梿除了开来食用，也有部分是拿来抽奖的！所以入座时一定要检查看清楚自己的号码带。虽然榴梿才是这天的重点，但总不能只吃榴梿吧？所以自助餐中也有供应多款头盘、主菜、甜品及雪糕，甚至也包括丰富的海鲜并盘，由鲜蚬、小龙虾、青口、鳕场蟹脚及鲜虾都有供应，另一边还有鲜甜的三文鱼、八爪鱼、甜虾和吞拿鱼刺身。用来赎罪的沙律区又怎么能少呢？除了健康清爽的沙律菜、配料及酱料，这区也供应德国冻肉拼盘、烟三文鱼
提到榴梿甜品，相信不少人都一定想起 Hotel Icon（The Market），但这次是只做两场的超级加码版。首先要赞气味处理做得很好，刚步入酒店大堂时，完全闻不到榴梿气味；直到去到2楼 Silverbox，就感到真的来料了！早到关系，我也老实不客气，手执一个榴梿来拍照；后来才知道这批榴梿除了开来食用，也有部分是拿来抽奖的！所以入座时一定要检查看清楚自己的号码带。
虽然榴梿才是这天的重点，但总不能只吃榴梿吧？所以自助餐中也有供应多款头盘、主菜、甜品及雪糕，甚至也包括丰富的海鲜并盘，由鲜蚬、小龙虾、青口、鳕场蟹脚及鲜虾都有供应，另一边还有鲜甜的三文鱼、八爪鱼、甜虾和吞拿鱼刺身。
用来赎罪的沙律区又怎么能少呢？除了健康清爽的沙律菜、配料及酱料，这区也供应德国冻肉拼盘、烟三文鱼、客家盐焗鸡翼、意大利火腿配蜜瓜、彩茄水牛芝士沙律、玫瑰烟鸭胸、芝士并盘，还有估你唔到香滑美味的鲜虾杂果榴梿沙律，一连 encore 了三次之多！
接著跳去热盘区，除了为牛魔王悉心准备的原条烧美国肉眼牛扒，场内还有超高水准、鲜甜美味的香草蟹肉浓汤，以及充满港式情怀的足料怀旧碗仔翅～为了蟹肉浓汤，又忍不住多挟两个面包，质素也很好，拌汤享用最是满足。
接著长台上还有大大件的印式香辣烧鱼、肉嫩味美的香草烧羊架、加了不少冬菇所以特别入味好吃的红烧龙趸球，以及西式焗肉酱千层面、烧薯、甘笋、翠玉瓜，以及捞饭一流的美味星洲咖喱鸡。食物全部补充很快，长期保守热辣辣，自然更可口美味～
而在一众热盘中，大家都会特别关注下面这四款菜式，因为是特别加入榴梿炮制的榴梿炸豆腐、榴梿麦皮虾、芝士榴梿炒排骨，以及榴梿忌廉蟹；其中又以后两款加了不少榴梿酱、有明显的榴梿味而极受欢迎！
去到甜品环节，选择也非常丰富：一来就看到饱满可爱的榴梿迷你西多士、榴梿芝士蛋糕、榴梿芝士挞、榴梿咖央三文治在招手，但除此之外非榴梿的水果并盘、芒果蛋糕、红桑子蛋糕、绿茶蛋糕、朱古力泡芙等也十分吸引。
场内还有香浓柔滑的自家制榴梿雪糕，加上 Movenpick 三色雪糕杯，无论是否喜欢榴梿的朋友，应该都会吃得满足～
而在走廊位置，还有摆得特别低、供小客人取用的寿司、Pizza、迷你汉堡、薯条、长通粉配茄汁／白汁，以及娇艳吸引的士多啤梨啫喱及果挞～也欢迎成人取用哦。
其实我来这区不是觊觎小孩的美食，而是想找饮品啦！是的，这里也有供应各式咖啡、热茶、柠茶、柠水，再往前走还有橙汁、可乐、雪碧等汽水，甚至红白酒也是任倒任饮！食物及饮品都那么丰富，难怪大人小孩都来棒场，当日全场爆满，据说明天也是。
但其实当日重头戏是每人一盘的时令榴梿拼盘。当日我们品尝的五款榴梿，包括：清香型的 D101红肉、D13金包、爽甜的 D163 葫芦、浓郁型的 D197老树猫山王，以及 Danny 何师傅的特别推介金露，滋味由浅入深，妙不可言也！
虽然每人只限一碟（其实是为大家好，从来微寒底的我这餐后也出现轻微喉痛了...），但再加上更多海鲜、沙律、冷热美食，其实也一样令人满足。当中特别推介鲜虾杂果榴梿沙律、蟹肉浓汤，还有数款榴梿热盘及甜品，加起来绝对吃超过了一整个榴梿！
吃到一半左右，Danny 师傅已经开始上台抽奖，所以很难集中精神拍甜品，连后来 Pass Around 的浓香榴梿挞以及一起分甘同味的榴梿雪糕也忘了拍照...
是的，可能大家都猜到，我们台前后中了属于细奖的 FORBIDDEN 馥饼殿的 D24 榴梿蛋卷，以及属于大奖的猫山皇榴梿冰皮月饼，而后者真的好好好好吃！至于特奖的原个榴梿，没中也是好事，因为真的太重很难带呢。
其实今天 (8月31日) 正是马来西亚独立日兼国庆日，出文之时活动已完满结束。订不到位的也别太失望，除了期待活动明年再来，其实不少美食也将再次于 The Market 亮丽登场，榴梿迷要密切留意了～
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