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等级4
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银杏馆系一间社企,餐厅职员都系长者。呢日趁好天,约左2位识左几十年嘅哎吔吔朋友仔黎呢度,贪佢食完野仲可以四围行下,正所谓人到中年,最紧要识得饭后舒筋活络嘛。由美孚MTR按路牌指示约行10分钟,到达半山位置,即饶宗颐文代馆所在地,银杏馆就藏在此地。到达文化馆,可以选择好有雅兴咁沿路拾级而上到达餐厅,或者有个懒而快嘅方法 — 搭Lift. 未上去餐厅,会行经艺术馆,莲池d三色莲花好靓,除此之外,建筑物亦非常古色古香,天气好影相真系一流。文化馆前身曾经系监狱、医院,而家就复修成为文化馆,置身其中,真系成个人都即刻有返晒文化气息 。黎到餐厅12:30pm,岩岩放饭时间,食客未算好多,不过之后陆续有人黎。职员递上menu,热情丶详尽推介午餐,服务贴心。午市set lunch包埋自在沙律(晚市要额外加$)。其实沙律要好食好简单,就系食材够新鲜,呢间餐厅做到,尤其青瓜好fresh,芝麻酱带来咸香,食多几旧都唔觉口「寡」。香茅茶(后)香茅味浓而不涩,入口略带甘,让人舒畅。是日养生汤材料有赤小豆丶粉葛等材料,味淡而带清香,饮多几啖,清润养颜。无饭家庭喺出面食饭,好多时会因为有个靓例汤饮而深深被感动
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银杏馆系一间社企,餐厅职员都系长者。呢日趁好天,约左2位识左几十年嘅哎吔吔朋友仔黎呢度,贪佢食完野仲可以四围行下,正所谓人到中年,最紧要识得饭后舒筋活络嘛。
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由美孚MTR按路牌指示约行10分钟,到达半山位置,即饶宗颐文代馆所在地,银杏馆就藏在此地。到达文化馆,可以选择好有雅兴咁沿路拾级而上到达餐厅,或者有个懒而快嘅方法 — 搭Lift.
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未上去餐厅,会行经艺术馆,莲池d三色莲花好靓,除此之外,建筑物亦非常古色古香,天气好影相真系一流。文化馆前身曾经系监狱、医院,而家就复修成为文化馆,置身其中,真系成个人都即刻有返晒文化气息
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黎到餐厅12:30pm,岩岩放饭时间,食客未算好多,不过之后陆续有人黎。职员递上menu,热情丶详尽推介午餐,服务贴心。
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午市set lunch包埋自在沙律(晚市要额外加$)。其实沙律要好食好简单,就系食材够新鲜,呢间餐厅做到,尤其青瓜好fresh,芝麻酱带来咸香,食多几旧都唔觉口「寡」。
香茅茶(后)香茅味浓而不涩,入口略带甘,让人舒畅。
自助沙律
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是日养生汤材料有赤小豆丶粉葛等材料,味淡而带清香,饮多几啖,清润养颜。无饭家庭喺出面食饭,好多时会因为有个靓例汤饮而深深被感动
养生汤
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话咁快个牛肋条三色饭已经送到面前,酱汁属甜身有d似韩式酱汁,属中辣级数,咬落牛味十足,并渗出浓郁五香味,牛肉texture呈一丝一丝质感,具嚼劲。美中不足系今日天气较冻,三色饭只微温,热返d更好。
午餐牛肋条三色饭
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未几,热辣辣焗猪扒随即送到,呢个茄汁焗猪场扒饭有旧式港式西餐厅的味道及水准,即焗,饭香脆,蕃茄汁鲜味,惊喜的是所用的甘荀仔好清甜,唯一美中不足的是猪扒有点硬。话虽如此,这比茶餐厅用梳打粉腌到失去猪扒的肉质来得真实和亲切。70几蚊(未加一)set lunch呢个价钱,大大碟,又热,实在没什么好挑剔。
午餐焗猪扒饭
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甜品似乎唔系佢地强项,红菜头马蹄糕咬落有粒粒爽口马蹄,惟整体呢个糕未算惊喜,略失望。
红菜头马蹄糕
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「风声雨声读书声,声声文耳;家事国事天下事,事事关心。」好句好句......
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题外话/补充资料: 食完Lunch之后,在文化馆入面四围行下,去d展馆参观下了解呢个建筑群历史又得,影下相又得,甚或去礼品部望下d礼物又得,得左!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-01-13
用餐途径
堂食
人均消费
$95 (午餐)
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自助沙律
午餐牛肋条三色饭
午餐焗猪扒饭