影片
更多
2024-08-10
389 浏览
位于长沙湾的La Barra Tapas Spanish Restaurant，为食客带来了一场难忘的西班牙慢活之旅。走进餐厅。映入眼帘的是浓郁的地中海风情 - 阳光明媚的颜色、温暖质朴的木质装潢，以及悠然自得的用餐氛围，非常适合与三五知己细细品尝每一道地道的西班牙美食。 Rusa Salad（$68）一道俄罗斯传统沙拉。主要由烹煮过的牛肉、马铃薯、红萝卜、洋葱、青豆等剁碎的食材组成，再拌上芥末和马约酱等调味料。口感爽滑，酸甜适中，很适合夏季清凉开胃。 Octopus（$168）将煮熟的章鱼切片状，配以橄榄油、帕尼尼香料、柠檬汁等调味，呈现出清新可口的滋味。章鱼肉质嫩滑，香气迷人，十分开胃，非常适合作为开胃菜，令人胃口大开。Chorizo Tortilla（$68）这是一道西班牙经典小吃，用切片的西班牙辣肉肠(Chorizo)与煎蛋混合，在中间夹入土豆片，全部一起煎成厚厚的蛋糕状，薄脆的蛋饼外皮包裹住柔软的马铃薯和微辣丰厚的Chorizo，交织出浓郁而又均衡的口感。Carabinero Paella of Fideua (Spanish Red Prawn)（$368）一道典型的西班牙
Rusa Salad（$68）
一道俄罗斯传统沙拉。主要由烹煮过的牛肉、马铃薯、红萝卜、洋葱、青豆等剁碎的食材组成，再拌上芥末和马约酱等调味料。口感爽滑，酸甜适中，很适合夏季清凉开胃。
Octopus（$168）
将煮熟的章鱼切片状，配以橄榄油、帕尼尼香料、柠檬汁等调味，呈现出清新可口的滋味。章鱼肉质嫩滑，香气迷人，十分开胃，非常适合作为开胃菜，令人胃口大开。
Chorizo Tortilla（$68）
这是一道西班牙经典小吃，用切片的西班牙辣肉肠(Chorizo)与煎蛋混合，在中间夹入土豆片，全部一起煎成厚厚的蛋糕状，薄脆的蛋饼外皮包裹住柔软的马铃薯和微辣丰厚的Chorizo，交织出浓郁而又均衡的口感。
Carabinero Paella of Fideua (Spanish Red Prawn)（$368）
一道典型的西班牙海鲜饭。以西班牙境内独有的大红虾(carabinero)为主料，与米饭一起烹煮而成。上台前，侍应先以餐具将虾羔拆出，再将之与西班牙饭粒混而为一，味道香浓。而且虾子肉质鲜美，饭粒吸收了海鲜的鲜美味道，整体香气四溢，口感丰富。
Churros with ice cream & hot chocolate sauce（$78）
西班牙驰名的传统甜点，将面团挤制成锥形，油炸至金黄酥脆，沾上热巧克力酱食用，配上香草冰淇淋，外酥内软的Churros搭配上浓郁的巧克力酱，口感层次丰富，甜而不腻。
La Barra Tapas Spanish Restaurant (长沙湾)
地址：长沙湾福荣街512-518号地下A号舖
张贴
