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2024-11-11
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餐厅位于AIRSIDE，顾名思义主打多款正宗越南菜式，由前菜、小食、主食到饮品一应俱全。店内厨师全部来自越南，听闻连门外副画都系请学生登门拜访一笔一画画出嚟！前菜有青木瓜柚子虾沙律，菜品新鲜，冰冰凉凉，酱汁调味适中，酸酸may may，开胃又健康。私心推介香叶肉碎生菜包，可以按个人喜好选择辣度、咸度同油度，肉碎入味，包埋生菜超级夹，可大大降低整体油腻感。咖哩牛肋条配法包同样出色，肉质嫩滑，仲有薯仔，法包散发著淡淡面包香气，点埋咖喱好出色。烧猪颈肉捞檬份量适中，猪颈肉滑嘟嘟，面条挂汁、银芽豆卜云耳炒金边粉都唔错，炒至干身且唔油，整体性价比高。
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前菜有青木瓜柚子虾沙律，菜品新鲜，冰冰凉凉，酱汁调味适中，酸酸may may，开胃又健康。私心推介香叶肉碎生菜包，可以按个人喜好选择辣度、咸度同油度，肉碎入味，包埋生菜超级夹，可大大降低整体油腻感。
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咖哩牛肋条配法包同样出色，肉质嫩滑，仲有薯仔，法包散发著淡淡面包香气，点埋咖喱好出色。烧猪颈肉捞檬份量适中，猪颈肉滑嘟嘟，面条挂汁、银芽豆卜云耳炒金边粉都唔错，炒至干身且唔油，整体性价比高。
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