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2017-06-21
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老豆节同老豆通常都系食中菜，系Openrice 见到依间潮州菜食肆，之前又系fb见到有人分享过，所以就拣左依间。我以为唔使订位，6点左右黎到都并差不多满坐，好在早到，所以我地5个人坐张4人枱先唔使等好耐！真系好感恩，不过俾老公同细路话左几句😭妈咪见到隔离枱食紧个沙㶽，问系咩黎？我地见差不多枱枱都叫左依个 沙㶽卜卜蚬煲。超多蚬，无沙，配粉丝同栗米。D 栗米好甜，汤底都甜，所以老公饮左d😁不过都有几只蚬唔开😆我地又叫左个小米饺，个样好似鱼皮饺，肉味同鱼肉味好浓。个皮应该系糯米皮，好烟靭。😘隔离个d系蚝油，不过我觉得个小米饺已经好够味，所以点唔点蚝油都得～通常食饭都最好叫碟菜，我地叫左个方鱼炒芥兰。芥兰好爽脆，我好钟意食方鱼，佢炒得好香脆，又唔硬，咸咸地，好惹味！原本想叫海胆炒饭，但老豆唔食生野，所以只可以叫潮州炒饭。不过依个潮州炒饭都唔差，有鱿鱼干，肉粒，炒得好香😬老公同细路强烈要求食蚝饼，劲多粒蚝，而且好脆，唔系斋食面粉😁细路又点左个惹味秋葵，其实秋葵真系好个人喜好，有d人好怕佢d「潺」，但有d人又好喜欢。佢食度用左肉碎一齐烹调，调味我觉得系南乳，但妈咪话系虾膏。不过我个人觉得怪怪的配搭
我以为唔使订位，6点左右黎到都并差不多满坐，好在早到，所以我地5个人坐张4人枱先唔使等好耐！
真系好感恩，不过俾老公同细路话左几句😭
妈咪见到隔离枱食紧个沙㶽，问系咩黎？
我地见差不多枱枱都叫左依个 沙㶽卜卜蚬煲。
超多蚬，无沙，配粉丝同栗米。
D 栗米好甜，汤底都甜，所以老公饮左d😁
不过都有几只蚬唔开😆
我地又叫左个小米饺，个样好似鱼皮饺，肉味同鱼肉味好浓。
个皮应该系糯米皮，好烟靭。😘
隔离个d系蚝油，不过我觉得个小米饺已经好够味，所以点唔点蚝油都得～
通常食饭都最好叫碟菜，我地叫左个方鱼炒芥兰。芥兰好爽脆，我好钟意食方鱼，佢炒得好香脆，又唔硬，咸咸地，好惹味！
原本想叫海胆炒饭，但老豆唔食生野，所以只可以叫潮州炒饭。不过依个潮州炒饭都唔差，有鱿鱼干，肉粒，炒得好香😬
老公同细路强烈要求食蚝饼，劲多粒蚝，而且好脆，唔系斋食面粉😁
细路又点左个惹味秋葵，其实秋葵真系好个人喜好，有d人好怕佢d「潺」，但有d人又好喜欢。
佢食度用左肉碎一齐烹调，调味我觉得系南乳，但妈咪话系虾膏。
不过我个人觉得怪怪的配搭🤣
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