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2019-08-09
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这间是「非三哥」谭仔 平常我自己会称为普通谭仔透明的玻璃门面因应商场图则影响 有小部分位置身处厨房外 要跟其他主要用餐位置分开感觉有点怪 像自成一角地吃其他则尚算坐得舒服 走廊位置有适当空间进出 干净 企理餐牌跟其他分店没太大分别点了自己最喜欢的乍酱 配三小麻辣味道十分好 很满意有别于其他品牌的连锁餐厅谭仔的汤底每一间都会有点点差别这间是相对偏淡的味道 但辣味又刚好带出令人垂涎的胃口米线软硬度刚好 乍酱不稀 不竭 全都是上品 我感觉自己回到10年前 初初光顾谭仔时有的味道和质素不知道是否刚开张 要有好的师傅坐镇 希望之后不会变差也点了招牌的土匪鸡翼等的时间 吃的热度 明显分辨出是即叫即整所以也特别好吃唯一不足的是有部份侍应反应不太主动 收餐上餐的时间拖长 令人客的流转不够快 服务方面有待改善不过 尽管要排队等候约10分钟 这间也是很不错的分店 很高兴吃到这一餐
平常我自己会称为普通谭仔
透明的玻璃门面
因应商场图则影响 有小部分位置身处厨房外 要跟其他主要用餐位置分开
感觉有点怪 像自成一角地吃
其他则尚算坐得舒服 走廊位置有适当空间进出 干净 企理
餐牌跟其他分店没太大分别
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点了自己最喜欢的乍酱 配三小麻辣
味道十分好 很满意
有别于其他品牌的连锁餐厅
谭仔的汤底每一间都会有点点差别
这间是相对偏淡的味道 但辣味又刚好带出令人垂涎的胃口
米线软硬度刚好 乍酱不稀 不竭 全都是上品
我感觉自己回到10年前 初初光顾谭仔时有的味道和质素
不知道是否刚开张 要有好的师傅坐镇 希望之后不会变差
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也点了招牌的土匪鸡翼
等的时间 吃的热度 明显分辨出是即叫即整
所以也特别好吃
唯一不足的是有部份侍应反应不太主动
收餐上餐的时间拖长 令人客的流转不够快 服务方面有待改善
不过 尽管要排队等候约10分钟
这间也是很不错的分店 很高兴吃到这一餐
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