BB開心茶座

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老公行山跟友人来过, 一直说要带我到鹿颈食走地鸡，还说可比美爸妈从乡下带回来的住家鸡。几星期后的星期天, 我当司机, 他当GPS带我到开心茶座。我们2人点了半只盐焗鸡, 一碟牛腩饭, 油菜和豆腐花2碗。盐焗鸡的鸡味非常重, 肉质非常嫩滑弹口, 皮薄而肥膏很少。真的像乡间才吃到的清远鸡, 但比起乡下的住家鸡, 肉质还差那么一点点嚼头。不过可以在香港食到这样的鸡真的感觉很幸福呢！配以沙畺吊味, 正!牛腩饭卖相不太吸引, 不过牛腩还是炆得很入味很焖, 腩汁捞饭捞菜也相当好吃。油菜都特别新鲜爽甜翠绿, 可能新鲜从附近农地采摘回来呢!豆腐花不过不失, 比这里好的大有人在, 不过山长水远, 攀山越岭来到, 这碗豆花的魔力并不在于豆花本身, 而是辛劳过后的一刻清甜。