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上网见到葵涌居然在工厦里也有半自助餐,感到新奇,于是与友人来一探究竟。步出电梯后很容易发现与工厦气氛相差甚远的日式装饰品,很有趣。醒目的店员马上发现我们在门外偷看,并带我们进店。进去后发现别有洞天,里面地方不小,有电视、不同的房间,当然少不了自助区。半自助餐包括了一份指定的餐单(一人一份),以及无限的自助区食物。我们选了b餐($298一位)。餐厅上菜的速度极快,点完不用五分钟,满满一大盘海鲜冰山便放在面前。义大利海鲜冰山份量对于两个人来说算不少。肉质新鲜,没有腥味。我尤其喜欢扇贝刺身,入口十分软滑。黑松露酱伴矶烧鲍鱼是我的最喜爱菜式,黑松露的味道与鲍鱼出奇地配合。芦笋爽脆,鲍鱼弹牙,非常有咬劲。只可惜一人只有一只,吃完还想吃!铁板秘酱虾碌热腾腾的铁板发出滋滋的声音,感受到滚烫的热力。虾肉新鲜有咬口,配上酸酸甜甜的酱汁,十分开胃。同样一人只有一只虾,略嫌不够。车打芝士培根脆件一看以为是普通餐包,但打开发现里面全是芝士。上面的菜其实更像是装饰,因为只有一棵。不过仅仅是满满的芝士已很够,嘴里都是咸香。吃完一块已经觉得很饱,很满足。炭烧三文鱼鮨一向不爱吃鱼,本来打算只尝一口,没想到吃著吃著就吃
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上网见到葵涌居然在工厦里也有半自助餐,感到新奇,于是与友人来一探究竟。
步出电梯后很容易发现与工厦气氛相差甚远的日式装饰品,很有趣。

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醒目的店员马上发现我们在门外偷看,并带我们进店。
进去后发现别有洞天,里面地方不小,有电视、不同的房间,当然少不了自助区。
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自助餐包括了一份指定的餐单(一人一份),以及无限的自助区食物。
我们选了b餐($298一位)。

餐厅上菜的速度极快,点完不用五分钟,满满一大盘海鲜冰山便放在面前。
义大利海鲜冰山
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义大利海鲜冰山
份量对于两个人来说算不少。
肉质新鲜,没有腥味。
我尤其喜欢扇贝刺身,入口十分软滑。


黑松露酱伴矶烧鲍鱼
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黑松露酱伴矶烧鲍鱼
是我的最喜爱菜式,黑松露的味道与鲍鱼出奇地配合。
芦笋爽脆,鲍鱼弹牙,非常有咬劲。
只可惜一人只有一只,吃完还想吃!

铁板秘酱虾碌
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铁板秘酱虾碌
热腾腾的铁板发出滋滋的声音,感受到滚烫的热力。
虾肉新鲜有咬口,配上酸酸甜甜的酱汁,十分开胃。
同样一人只有一只虾,略嫌不够。


车打芝士培根脆件
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车打芝士培根脆件
一看以为是普通餐包,但打开发现里面全是芝士。
上面的菜其实更像是装饰,因为只有一棵。
不过仅仅是满满的芝士已很够,嘴里都是咸香。
吃完一块已经觉得很饱,很满足。

炭烧三文鱼鮨
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炭烧三文鱼鮨
一向不爱吃鱼,本来打算只尝一口,没想到吃著吃著就吃完了。
平时很少见餐厅用三文鱼鮨作为菜式。
外皮煎得香脆,肉质却很滑。

堂煎USA谷饲顶级牛肉条
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堂煎USA谷饲顶级牛肉条
以为指定菜式已经上齐,不料侍应又端了超级大盘的铁板牛肉上来。
这道牛肉非常惊喜,一来食材是未熟,由我们自己翻炒,所以可以看到所有牛肉均是颜色粉嫩,看得到的新鲜。
二来份量真,的,很,多,两个人也吃不完,所以后来吃到有点腻,很浪费地没继续吃。

堂煎USA谷饲顶级牛肉条
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堂煎USA谷饲顶级牛肉条
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自己炒的牛肉,很大「镬气」,正!


安格斯牛肉shabushabu
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安格斯牛肉shabushabu
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安格斯牛肉shabu shabu
指定菜式彷佛怎么也吃不完,当我们已经吃得八分饱时,侍应又端上一个锅。
原来是粥底火锅,差点忘了有它

每次吃自助餐都会觉得很腻很肥,粥底火锅的确是一个蛮贴心的选择。
锅子小小,不用吃太多,毕竟自助餐吃粥好像不划算

牛肉又是颜色鲜红,与之前的炒牛肉条同样新鲜,而且油花分布均匀

除了牛肉,自助吧也有其他火锅配料可以自己挑选。

终于说完指定餐单,接下来就是自助吧任食的菜式。

罗宋汤
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罗宋汤
第一个拿的是罗宋汤,清一清喉咙。
汤里材料很足,味道很甜,不过略嫌不够酸(只因我个人喜欢较酸的罗宋汤)

烧物
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烧物
十分推介这里的烧物!
这里的烧物由一个人(不知是老板还是员工)即场在面前为你烧,看著食物在面前慢慢溢出香味,极为吸引。
烧菠萝是我的最爱,菠萝非常甜。
每隔一段时间就会转换烧的食物,有海虾,扇贝等。

烧猪腿
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烤猪髀肉
超级大只的猪腿,本以为肉会很老,但恰恰相反,非常嫩滑。
淋上调制的烧汁,使肉味不会单调。
可惜每次只能拿两片,只好吃完又拿吃完又拿!

自助吧海鲜
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自助刺身
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刺身、海鲜
自助餐怎少得了任食刺身和海鲜。
这里刺身和海鲜种类不算很多,只有几款,还好质素不错。
餐厅在选材方面应该花了不少心思,海鲜都非常鲜甜。

另外还有一些小菜和饮料任拿,不过人只有一个胃,哪里吃得了那么多。
最后有很多东西都吃不完,感觉有点浪费,内心不安啊~

以这个价钱吃这么多,性价比的确很高。
顺带一提,餐厅侍应服务态度都很不错,尤其有一个笑容满面的妹妹,加分!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-17
用餐途径
堂食
人均消费
$328 (晚餐)
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