村爺爺車仔麵 (已搬遷) 新店位置

车仔面可以算系香港饮食文化特色之一。 呢间位于旺角嘅车仔面都做到街知巷闻，无他嘅 当然系出品好食，汤底又够创新，而且仲回馈社会造善事，每次经过都想试一试。下午茶时间呢见到肚饿，当然你试下啦！原来照四个𩠌仲会送嘢饮添！龙虾汤粗面龙虾汤颜色呈深啡色，味道浓郁，好有龙虾汤。粗面虽普普通通，但都唔错。不过最特别喺汤底同𩠌系分开上嘅，咁就唔会搞乱咗汤底嘅味道，都几有心思㖞！牛栢叶 $10虽然可以普通嘅牛栢叶，但系味道都几好，有口感！牛丸 $8牛丸就细粒咗少少。牛筋 $9牛筋就比较突出，爽口弹牙，但又唔会太难咬，而且味道浓郁烧卖 $8因为细个送会送饮品，所以是但叫咗烧卖。 估唔到嘅喺呢个烧卖会油炸几秒，令到外脆 内里有烟靭，呢种做法都几特别！道地乌龙茶味道就唔多讲喇，不过纯粹解一吓油腻感。虽然车仔面舖都好似7-11咁样，总有一间系左近，但细心有心思嘅车仔面，就唔喺到到都有。