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2019-02-16
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慈云山要食啲好食嘅日本野，又要坐得舒服，位置慈云山嘅元气寿司肯定系一个好选择。情人节果晚，多人到拎飞嘅意欲都无。但今日系情人节翌日，七点去到，等一张枱就有卡位坐，星期五晚黎讲绝对值得等。元气系香港四维都有，但连锁餐厅有时啲食物质素同员工都几参差。不过，今次嘅两样野令我喜出望外。首先讲下啲人。厨房出单快扺赞之余，可能过左情人节，啲员工无咁忙，人人都好友善。再讲下啲寿司，实在新鲜到令我不敢相信系香港都食到咁新鲜嘅三文鱼、带子同北寄贝。平时元气啲鱼生，来货后用几多日真系唔知，但情人节清晒佢啲鱼生货存，就系我边食边心谂嘅猜测。今次啲寿司真心好食。至于个乌冬就不过不失啦。后记大时大节，出街食饭在所难免。不过讲到一啲要食新鲜野嘅餐厅，原来节日之后果日去，不单少人，又食到新到嘅食材，一举两得。唔知依个理论能否应用系其他餐厅，至少今日我系元气就好似中左奖咁，真心好食！
首先讲下啲人。厨房出单快扺赞之余，可能过左情人节，啲员工无咁忙，人人都好友善。
再讲下啲寿司，实在新鲜到令我不敢相信系香港都食到咁新鲜嘅三文鱼、带子同北寄贝。平时元气啲鱼生，来货后用几多日真系唔知，但情人节清晒佢啲鱼生货存，就系我边食边心谂嘅猜测。今次啲寿司真心好食。至于个乌冬就不过不失啦。
后记
大时大节，出街食饭在所难免。不过讲到一啲要食新鲜野嘅餐厅，原来节日之后果日去，不单少人，又食到新到嘅食材，一举两得。唔知依个理论能否应用系其他餐厅，至少今日我系元气就好似中左奖咁，真心好食！
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