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2021-01-18
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之前喺电话apps见到呢间饺子专门店，睇落几吸引，因为平时我都好钟意食饺子，一于试吓佢啦。石烧蒜片牛柳粒饭$78- 牛柳粒分量充足，入面仲未系十成熟，所以口感仲系好软熟，富有牛油味道。蒜片提升左味道嘅层次，唔错！双拼汤饺$58- 我选择皇帝菜鲜猪肉汤饺同京葱羊肉汤饺。两款汤饺嘅馅料味道分别都几大，皇帝菜猪肉馅料味道偏淡，清清地。而京葱羊肉馅料比较重口味，重孜然香料味道，啖啖京葱增加左饺子嘅口感。汤底系鱼汤，不过饮饮下都有少少口渴。双拼生煎饺$62- 而煎饺我就拣咗冬菇云耳椰菜鲜猪肉生煎饺同芝士粟米鸡肉生煎饺。冬菇椰菜爽口，猪肉质感弹牙，煎饺子皮够脆，同辣菜莆一齐食，好有口感，不过煎饺子略嫌油腻。芝士粟米鸡肉煎饺味道浓郁，鸡肉更比猪肉弹牙，淡淡芝士味道加上鸡肉肉汁，高度推介！总括而言，呢间餐厅嘅菜式有一定嘅质素，下一次有机会一定会再帮衬！
石烧蒜片牛柳粒饭$78
- 牛柳粒分量充足，入面仲未系十成熟，所以口感仲系好软熟，富有牛油味道。蒜片提升左味道嘅层次，唔错！
双拼汤饺$58
- 我选择皇帝菜鲜猪肉汤饺同京葱羊肉汤饺。两款汤饺嘅馅料味道分别都几大，皇帝菜猪肉馅料味道偏淡，清清地。而京葱羊肉馅料比较重口味，重孜然香料味道，啖啖京葱增加左饺子嘅口感。汤底系鱼汤，不过饮饮下都有少少口渴。
双拼生煎饺$62
- 而煎饺我就拣咗冬菇云耳椰菜鲜猪肉生煎饺同芝士粟米鸡肉生煎饺。冬菇椰菜爽口，猪肉质感弹牙，煎饺子皮够脆，同辣菜莆一齐食，好有口感，不过煎饺子略嫌油腻。芝士粟米鸡肉煎饺味道浓郁，鸡肉更比猪肉弹牙，淡淡芝士味道加上鸡肉肉汁，高度推介！
总括而言，呢间餐厅嘅菜式有一定嘅质素，下一次有机会一定会再帮衬！
石烧蒜片牛柳粒饭
$78
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双拼汤饺
$58
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双拼生煎饺
$62
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