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2022-07-25
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那时在网络上看到照片已经吸引款式挺多的 饺子偏菜多肉少特意来慈云山去品尝下蕃茄薯仔汤 可以看到有蔬菜在汤里汤味呈现酸甜的蕃茄味让人会更开胃口水汁是以辣作重点 是捞饺的概念所以口味上比较重 觉得适合肉感重的饺子紫菜葱花鲜猪肉饺 (蕃茄薯仔汤)紫菜的份量占的比例较多每丝的紫菜都在肉里间少许葱花在鲜肉间 能让鲜肉更提香羽衣甘蓝鲜虾墨鱼饺羽衣甘蓝的质地本身比较硬和挺身饺子比其他的多了份劲口墨鱼的胶质把所有的材料都包住鲜虾已和墨鱼混合 海鲜味容易的散发出来洋葱牛肉饺 (口水汁捞饺子)洋葱本身都自在甜味 那种甜味是散发在口腔围绕洋葱和牛肉互相映衬下饺子很鲜甜 是四款最鲜甜的京葱羊肉饺羊肉没有太强烈的骚味京葱本身都葱味都挺呛味能略微盖过羊肉的骚味麻辣双拼 (鸡肾猪耳)份量很多 麻辣的酱汁都已经渗入到肉里鸡肾有嚼劲 厚度也切的刚好每块都会爽口 猪耳的爽脆度更高 脆脆的口感
款式挺多的 饺子偏菜多肉少
特意来慈云山去品尝下
蕃茄薯仔汤 可以看到有蔬菜在汤里
汤味呈现酸甜的蕃茄味
让人会更开胃
口水汁是以辣作重点 是捞饺的概念
所以口味上比较重 觉得适合肉感重的饺子
紫菜葱花鲜猪肉饺 (蕃茄薯仔汤)
紫菜的份量占的比例较多
每丝的紫菜都在肉里间
少许葱花在鲜肉间 能让鲜肉更提香
羽衣甘蓝鲜虾墨鱼饺
羽衣甘蓝的质地本身比较硬和挺身
饺子比其他的多了份劲口
墨鱼的胶质把所有的材料都包住
鲜虾已和墨鱼混合 海鲜味容易的散发出来
洋葱牛肉饺 (口水汁捞饺子)
洋葱本身都自在甜味
那种甜味是散发在口腔围绕
洋葱和牛肉互相映衬下
饺子很鲜甜 是四款最鲜甜的
京葱羊肉饺
羊肉没有太强烈的骚味
京葱本身都葱味都挺呛味
能略微盖过羊肉的骚味
麻辣双拼 (鸡肾猪耳)
份量很多
麻辣的酱汁都已经渗入到肉里
鸡肾有嚼劲 厚度也切的刚好
每块都会爽口
猪耳的爽脆度更高 脆脆的口感
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