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2016-05-06 688 浏览
已经听说了很久上水开了一家由日本人经营的面家由于小妹刚去完日本太想念日本的拉面 (大家知道日本的面是比较硬, 香港的比较软)所以就急不及待去试一下地点其实有点难找,但是醒目的灯牌让人直接找到它写著山下, 就知道是山下面家XD然后就点了个拉面点之前还看到了这个所以毫不犹豫的点了硬一点的拉面这边是先付钱后拿食物的我记得日本那边也是~所以付完钱之后就乖乖走上楼上等吃途中还看到有消脂可乐卖~在日本已经看过, 但没喝到底能不能消脂就留待大家试试看.. (我不敢试 )重点来了就是拉面!面是的确有硬, 比较像日本吃到的那种口感!汤底也OK, 虽然偏咸了一点叉烧要在汤里面再待一下会比较好吃, 因为一开始吃的时候有点干但总括来讲也是OK的, 价钱就, 有一点贵 但试一下也可以
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已经听说了很久
上水开了一家由日本人经营的面家

由于小妹刚去完日本
太想念日本的拉面 (大家知道日本的面是比较硬, 香港的比较软)
所以就急不及待去试一下

地点其实有点难找,
但是醒目的灯牌让人直接找到它
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写著山下, 就知道是山下面家XD

然后就点了个拉面
点之前还看到了这个
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所以毫不犹豫的点了硬一点的拉面

这边是先付钱后拿食物的
我记得日本那边也是~

所以付完钱之后就乖乖走上楼上等吃
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途中还看到有消脂可乐卖~在日本已经看过, 但没喝
到底能不能消脂就留待大家试试看.. (我不敢试
)
黑蒜叉烧拉面
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重点来了
就是拉面!
面是的确有硬, 比较像日本吃到的那种口感!
汤底也OK, 虽然偏咸了一点
叉烧要在汤里面再待一下会比较好吃, 因为一开始吃的时候有点干

但总括来讲
也是OK的, 价钱就, 有一点贵 但试一下也可以
题外话/补充资料: 要自己在楼下倒水再上去楼上吃~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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