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2012-09-20
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久闻“东宝小馆”大名。是日一知友人要到北角办事，便提议试试此人气店。未到七时到埗，刚好有张两人枱在货物升降机口，不用等位又不用搭枱。 但升降机门一开，阵阵热气扑面而来，怪不得没有人坐！ 唯一可取是清静点。 点了这里的名物南乳炸猪手：猪手炸得热辣辣，上桌时皮脆惜无肉！ 猪手唔够入味，要伴以附碟之南乳汁才略带出些少惹味味道。洒在猪手上的炸蒜茸不香不脆！而猪手凉后便很快变得靭口，花了不少牙力才吃完。 椒丝腐乳通菜：镬气欠奉！椒丝腐乳份量充足，通菜入口虽爽脆，但因镬气欠奉，全碟𩠌水汪汪。腐乳与通菜简直是貌合神离！ 附送甜品姜汁凉粉：凉粉刨成条状，姜味重，但偏甜，胜在够冻。 名物南乳炸猪手竟如IQ博士般，只得短暂时间神武，可说是慕名而来，失望而回！
点了这里的名物南乳炸猪手：猪手炸得热辣辣，上桌时皮脆惜无肉！ 猪手唔够入味，要伴以附碟之南乳汁才略带出些少惹味味道。洒在猪手上的炸蒜茸不香不脆！而猪手凉后便很快变得靭口，花了不少牙力才吃完。
椒丝腐乳通菜：镬气欠奉！椒丝腐乳份量充足，通菜入口虽爽脆，但因镬气欠奉，全碟𩠌水汪汪。腐乳与通菜简直是貌合神离！
附送甜品姜汁凉粉：凉粉刨成条状，姜味重，但偏甜，胜在够冻。
名物南乳炸猪手竟如IQ博士般，只得短暂时间神武，可说是慕名而来，失望而回！
题外话/补充资料：
店员会主动同你结帐，付帐完才问你要唔要糖水，语气加上表情都在赶客。其实饮完杯解渴啤酒唔赶都走喇，原因是用餐环境不会令人有再坐一会嘅感觉啰！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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