中華滙館 (已結業)

昨午到访，订了1:45，早了15分钟到，也立即安排座位。进入用餐间，环境舒适，播放怀旧歌曲与室内陈设也配合。先点选数款点心，侍应提㸃，部分是一笼3件，有些是4件，而我是2⃣️人入座，可把㸃心根据人数上，这是否贴心服务，因人而异啦！黑鱼子鲍鱼芋盒，每件计，鲍鱼算淋，有咬口小笼包，皮簿，算是城中最薄的一间，平时顶部的折叠口太厚，都是咬出放碟边的，但这间是可以一起品尝的。值得一赞！惜中间食材，肉偏瘦，嚡口，如➕少少肥肉，应更好。苹果义烧酥，皮酥松化，甜度适中黑松露杂菌包，欠松露味，有少少惊喜是，煮法用生煎包，底部有少少脆口，可接受。主食是鲍鱼鸳鸯米泡饭，汤底用南瓜海鲜汤，不过不失。午膳已提供75折优惠。期间发生小插曲，楼面与厨房发生问题，嘈交声传到用餐间，一定影响食客对食府的观感。