影片
更多
2021-04-03
2143 浏览
好耐之前去新加坡试过呢个品牌嘅茶，觉得唔错。知道呢个品牌喺又一城开店兼且系餐厅，一于约埋朋友星期五放假去食个lunch。我同朋友都系叫$218午餐，有汤/前菜+主菜+茶。前菜系鸡肶菇沙律，有些少南瓜籽洒上面；主菜我哋要咗煎鲈鱼配豌豆蓉；而茶就要咗杯热茶(黑茶)。其实前菜同主菜份量都细，女仔食都唔会太饱，男仔应该觉得无嘢到肚咁。鸡肶菇烤得唔错，成片菇好淋好够味，菜就正正常常无咩特别，南瓜籽都好脆口，令人开胃。鲈鱼皮煎得脆脆的，但鱼身好嫩好多汁。豆蓉其实唔系我杯茶，不过都要赞下嘅系佢完全无豆青味。佢用嘅调味唔多，咁反而食倒好浓嘅豆味。茶就好慷慨系成壶上嘅，入面放一个茶包。黑茶颜色唔太深，茶味都算几清，无好混浊嘅味道，唯独壶茶放咗半粒钟左右就开始冻。如果系另外畀壶热水，饮先斟会更好。
我同朋友都系叫$218午餐，有汤/前菜+主菜+茶。前菜系鸡肶菇沙律，有些少南瓜籽洒上面；主菜我哋要咗煎鲈鱼配豌豆蓉；而茶就要咗杯热茶(黑茶)。
其实前菜同主菜份量都细，女仔食都唔会太饱，男仔应该觉得无嘢到肚咁。
鸡肶菇烤得唔错，成片菇好淋好够味，菜就正正常常无咩特别，南瓜籽都好脆口，令人开胃。
鲈鱼皮煎得脆脆的，但鱼身好嫩好多汁。豆蓉其实唔系我杯茶，不过都要赞下嘅系佢完全无豆青味。佢用嘅调味唔多，咁反而食倒好浓嘅豆味。
茶就好慷慨系成壶上嘅，入面放一个茶包。黑茶颜色唔太深，茶味都算几清，无好混浊嘅味道，唯独壶茶放咗半粒钟左右就开始冻。如果系另外畀壶热水，饮先斟会更好。
张贴
