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2014-10-16
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土瓜湾这旧区从未没接触过, 今次为了 "一旧云" 而来。翻查网上资料, HeySoNuts 是由4位五星级酒店厨师开设的, 而甜品也占menu一半 (甜品供应时间: 16:00pm - 21:00pm)。大约7时到达, 已经有不少人在等待, 而HeySoNuts也贴心地送上冻绿茶给我们解渴, 赞!!等了一小时后, 终于到我们, 而坐的位置十分松动舒适, 可以有多余椅子放袋。cafe 布置得好精细, 墙上满布一幅幅的挂画, 既简单又有心思。就连伞架也是可爱猫猫公仔, 每个地方都一丝不苟。左: 冰伯爵红茶 $38右: 冰热情果茶 $38drink list 选择不是太多, 晚上又不能饮咖啡。而两杯饮品味道普普通通, 味道较淡。Egg benedict $88外表看上都不错, 而最底不是平常食的松饼, 到底是什么呢?我无意中选了三文鱼的那件, 我不爱食...用鸭蛋来煮水波蛋, 时间掌握得很好, 一切开就流了美味的蛋汁出来, 流心度十足, 沾到最底的法包, egg benedict 用法包都不错, 不过法包带硬切的时候较困难。黑蒜烤菜橄榄油意大利粉配榛子 素食$88 配烟三文鱼或慢煮鸡胸 $1
翻查网上资料, HeySoNuts 是由4位五星级酒店厨师开设的, 而甜品也占menu一半 (甜品供应时间: 16:00pm - 21:00pm)。
大约7时到达, 已经有不少人在等待, 而HeySoNuts也贴心地送上冻绿茶给我们解渴, 赞!!
等了一小时后, 终于到我们, 而坐的位置十分松动舒适, 可以有多余椅子放袋。
cafe 布置得好精细, 墙上满布一幅幅的挂画, 既简单又有心思。就连伞架也是可爱猫猫公仔, 每个地方都一丝不苟。
左: 冰伯爵红茶 $38右: 冰热情果茶 $38
drink list 选择不是太多, 晚上又不能饮咖啡。而两杯饮品味道普普通通, 味道较淡。
Egg benedict $88外表看上都不错, 而最底不是平常食的松饼, 到底是什么呢?
我无意中选了三文鱼的那件, 我不爱食...用鸭蛋来煮水波蛋, 时间掌握得很好, 一切开就流了美味的蛋汁出来, 流心度十足, 沾到最底的法包, egg benedict 用法包都不错, 不过法包带硬切的时候较困难。
黑蒜烤菜橄榄油意大利粉配榛子 素食$88 配烟三文鱼或慢煮鸡胸 $114有三色椒、黑蒜、榛子等等材料对身体十分有益, 不过未必人人接受到黑蒜的味道, 最初觉得意粉太干身, 但朋友说佢食到最底有好多酱汁拌在一起好好味, 原来食前应该将全部拌匀一下。
美式焗薯配烟肉、酸忌廉 (水牛芝士粒) $78因为意粉及egg benedict份量小, 所以要点多一个来填肚。
焗薯焗时间不够, 薯仔未够稔身, 而酸忌廉、水牛芝士粒份量也较小, 比起Oliver's Super Sandwiches味道差得远。
刚才的小食味道一般就算了, 我的主菜甜品出现了!甜品原来很快售罄, 提议先预留甜品~少机会落空。
我的"小云" 黎左喇~~~这个 funny glass 系列 - 草莓棉花糖法式奶冻 $54
拍照时间长了及技巧问题, 棉花糖较难取下, 明明看见隔离台很轻松的!!雪糕、草莓酱、果肉、薄脆、奶冻等等, 云尼拿雪糕够软滑甜度刚好, 奶冻好滑拌薄脆、果酱食一流。
整体上有层次感, 雪糕的软滑、果酱的酸甜、卜卜脆的薄片、幼滑的奶冻, 佢已经取代HeSheEat 暂居奶冻第一位了!!
而棉花糖十分甜, 可能因要落较多糖才可造型。
椰子棉花糖法式奶冻 $54芒果味雪糕、菠萝粒、朱古力可可米, 朋友也赞不绝口~
甜品差不多到夜晚9时先沽清, 所以想试的就要好好把握时间 (下午4时后才供应)。而咸食相对较少选择, 只是 2 款 all day breakfast、4款salad、3款意粉、3款sandwich。
题外话/补充资料：
甜品供应时间: 16:00pm - 21:00pm, cafe内网络收到好差, 本人已经坐近cafe较近门口位置。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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