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2023-05-20
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以往大部份人不知怎么总对斋菜总有一种抗拒, 随著大众越来越追求健康, 而且斋菜日新月异, 很多店铺都会推出不同款式的新派斋菜, 例如斋寿司, 意大利饭, 焗饭等等, 感觉大家都开始接受了。东方素也是主打新派素食, 进来时已经坐满了, 幸好我们已订座了。 而且人流畅旺, 就算客人离开了, 都仍然一直保持八成入座率。餐厅环境光鲜, 餐厅空间大, 只是桌子细了一点。蜜酱叉烧 $88味道跟真叉烧很相似, 口感方面都不错, 部份位置煮到脆边彷如叉烧一样, 外层加了蜜酱, 相当可口。芋头鱼这个刚刚煮出来热腾腾的, 就连旁边的五柳汁也一样热腾腾的。 芋头鱼外皮非常脆, 切开时会发出卡嚓卡嚓的声音, 纯听到已经满心兴奋☺️ 芋头很松化, 配上五柳汁就是一绝 👍🏻黑松露牛油果炒饭 $118虽然炒饭干身, 饭粒尚算分明, 但几乎完全没有黑松露味道, 唯独有一口尝到了一点。首先黑松露份量太少, 而且黑松露不够均匀。另外上面只有两片薄薄牛油果未免太少了, 如果把牛油果切碎再跟饭一起炒可能有更好效果, 这个饭有点失望。整体上食物味道不错, 唯一炒饭美中不足, 上菜时间则偏慢, 可谓慢功出细货, 明显每一碟送上时都
东方素也是主打新派素食, 进来时已经坐满了, 幸好我们已订座了。 而且人流畅旺, 就算客人离开了, 都仍然一直保持八成入座率。餐厅环境光鲜, 餐厅空间大, 只是桌子细了一点。
蜜酱叉烧 $88味道跟真叉烧很相似, 口感方面都不错, 部份位置煮到脆边彷如叉烧一样, 外层加了蜜酱, 相当可口。
蜜酱叉烧
$88
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这个刚刚煮出来热腾腾的, 就连旁边的五柳汁也一样热腾腾的。 芋头鱼外皮非常脆, 切开时会发出卡嚓卡嚓的声音, 纯听到已经满心兴奋☺️ 芋头很松化, 配上五柳汁就是一绝 👍🏻
芋头鱼
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虽然炒饭干身, 饭粒尚算分明, 但几乎完全没有黑松露味道, 唯独有一口尝到了一点。首先黑松露份量太少, 而且黑松露不够均匀。另外上面只有两片薄薄牛油果未免太少了, 如果把牛油果切碎再跟饭一起炒可能有更好效果, 这个饭有点失望。
黑松露牛油果炒饭
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