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2017-07-09
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难得黎到数码港呢d 豪宅区工作,放工当然要对自己好少少,同朋友食番d好野,见到呢间日本菜非常合叔的口味,二话不说就入座了,见到长长嘅料理桌展示好多款式嘅刺身同清酒,叔今晚要畅快地吃喝! 坐底左见到墙上挂满充满日本风味嘅照片,顿时想起深夜食堂同孤独的美食家内的场影。刺身盛合(上),$480 ,味蕾被肥美嘅toro彻底溶化了,入口即溶的鱼脂香,令叔完全被俘虏了,一食难忘。螺片爽脆鲜甜,其他款式例如池鱼王,油甘鱼,三文鱼腩,左口,都非常肥美鲜甜。池鱼王寿司2件,$38x2明太子沙律够清爽,$65牛油焗带子$68,牛油味够香,加入盐同黑椒,带子够大只,一客4只,非常满足。烧牛舌肉质爽脆嫩滑,加柠檬汁,滋味之选。蟹羔炒饭$118,上面有1勺蟹羔,蟹的鲜味在口里爆发,捞带子炒饭食一流。叔还未饱,再叫牛肉火锅,上枱有点被牛肉嘅份量吓倒了,竟然铺满大大的锅,而且不是单片地铺,是有2至3层的牛肉! 滚开后加入蛋浆再熄火,滑滑嘅牛肉配酱油嘅香甜,下饭就最好不过。捧住肚子走,每人消费约500蚊,饭后和朋友到花园逛逛,聊聊近况心事,是忙碌生活最好的治愈。
坐底左见到墙上挂满充满日本风味嘅照片,顿时想起深夜食堂同孤独的美食家内的场影。
刺身盛合(上),$480 ,味蕾被肥美嘅toro彻底溶化了,入口即溶的鱼脂香,令叔完全被俘虏了,一食难忘。
螺片爽脆鲜甜,其他款式例如池鱼王,油甘鱼,三文鱼腩,左口,都非常肥美鲜甜。
池鱼王寿司2件,$38x2
明太子沙律够清爽,$65
牛油焗带子$68,牛油味够香,加入盐同黑椒,带子够大只,一客4只,非常满足。
烧牛舌肉质爽脆嫩滑,加柠檬汁,滋味之选。
蟹羔炒饭$118,上面有1勺蟹羔,蟹的鲜味在口里爆发,捞带子炒饭食一流。
叔还未饱,再叫牛肉火锅,上枱有点被牛肉嘅份量吓倒了,竟然铺满大大的锅,而且不是单片地铺,是有2至3层的牛肉! 滚开后加入蛋浆再熄火,滑滑嘅牛肉配酱油嘅香甜,下饭就最好不过。
捧住肚子走,每人消费约500蚊,饭后和朋友到花园逛逛,聊聊近况心事,是忙碌生活最好的治愈。
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