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2023-06-07
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听朋友介绍就黎到间小本经营既日式料理店。外面放有十棵八棵绿色植物，几有心思入面店舖虽小，但坐到大概廿个客。全间铺头都放满左唔同大小高达模型或其他玩具摆设，此乃一大特色三文鱼腩刺身$57肥美又新鲜，脂肪均匀面豉汤送咗一碗面豉汤俾我哋饮，唔会太咸，几足料盐烧三文鱼胶$35(是日特价）烧到皮脆香口，三文鱼劲香滑，鱼脂香味浓厚，好食到停唔到口，连个皮都食清光。又估唔到食落都几多肉。听店员讲佢地系解冻完后慢慢烧（有d 我唔记得左），但听得出系慢工出细货，难怪咁好食龙卷$85集合炸虾鳗鱼青瓜飞鱼子牛油果于一身既卷物，卖相唔止吸引，仲劲好食。牛油果新鲜，炸虾又脆弹，鳗鱼食落带甜冇骨。卷物又包得够扎实唔易散冰镇清酒花甲$40花甲大只肥美，无沙，每只都够哂冻，亦有冰冻得黎香浓既清酒味，别有一送酒一流芒果蟹子沙律$52劲大兜沙律，芒果味道偏甜，捞起沙律酱后味道清新可口，好醒胃费城卷$85含有三文鱼芝士牛油果飞鱼子，芝士唔会骚，味道一样唔错，但我会钟意龙卷多d。食到最后都有d 食唔落，可能芝士太漏总括黎讲，呢间日式小店食物质素高，服务又好，仲冇加一，两人埋单都系三百头，CP 值高，劲推荐大家有入黎屯门就试下
入面店舖虽小，但坐到大概廿个客。全间铺头都放满左唔同大小高达模型或其他玩具摆设，此乃一大特色
三文鱼腩刺身$57
肥美又新鲜，脂肪均匀
面豉汤
送咗一碗面豉汤俾我哋饮，唔会太咸，几足料
盐烧三文鱼胶
$35
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盐烧三文鱼胶$35(是日特价）
烧到皮脆香口，三文鱼劲香滑，鱼脂香味浓厚，好食到停唔到口，连个皮都食清光。又估唔到食落都几多肉。
听店员讲佢地系解冻完后慢慢烧（有d 我唔记得左），但听得出系慢工出细货，难怪咁好食
龙卷
$85
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龙卷$85
集合炸虾鳗鱼青瓜飞鱼子牛油果于一身既卷物，卖相唔止吸引，仲劲好食。牛油果新鲜，炸虾又脆弹，鳗鱼食落带甜冇骨。卷物又包得够扎实唔易散
冰镇清酒花甲
$40
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冰镇清酒花甲$40
花甲大只肥美，无沙，每只都够哂冻，亦有冰冻得黎香浓既清酒味，别有一送酒一流
芒果蟹子沙律$52
劲大兜沙律，芒果味道偏甜，捞起沙律酱后味道清新可口，好醒胃
费城卷$85
含有三文鱼芝士牛油果飞鱼子，芝士唔会骚，味道一样唔错，但我会钟意龙卷多d。食到最后都有d 食唔落，可能芝士太漏
总括黎讲，呢间日式小店食物质素高，服务又好，仲冇加一，两人埋单都系三百头，CP 值高，劲推荐大家有入黎屯门就试下呢间街坊小店。期待下次试下其他窝物同烧物
btw,最好book 定位，繁忙时间会full booking, 同时亦有几个人出面等位
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