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2022-11-16
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多位食素的朋友介紹我試下中環這間素館， 去到發現位於中館內的一間茶館， 好特別。 茶既種類好多， 而泡茶就有少少功夫茶👍🏻。 （5⭐️最高）🍵🫖茶類有機白水仙（4.5⭐️）$58第一啖， 清淡但香；第二啖， 開始口中有回甘味😁桐鄉黃菊（5⭐️）$48第一啖， 香濃甘純；第二啖， 甘甘甜甜味😍點心芥末蜜糖魷魚（5⭐️）$58咬口好特別， 脆卜卜既外皮。 口落好飲蟹肉既感覺。 ❤️👍🏻豉油王炒素牛腸粉（5⭐️）$58好有兒時回憶， 豬腸粉做打底。 素牛肉咬口真的似一般牛肉，正🥰。芝士菠菜牛肉漢堡（5⭐️) $48用菠菜做素漢堡， 真的好新穎。 不過味道方面比較偏淡味。 龍華寺素卷（5⭐️）$58尼款令我回想起兒時做的素春卷😆， 內有椰菜、紅蘿蔔、冬菇、芽菜和素火腿。 如有喼汁配就好啦😎薑汁小籠包（4.5⭐️）$58我都係第一次試素小籠包， 可能係素， 包內的湯唔多。😊黑松露燒賣（5⭐️）$48尼款好名貴既燒賣💕， 黑松露味唔算好濃，燒賣咬落真的不像是由素材料而整😘
🍵🫖茶類
有機白水仙（4.5⭐️）$58
第一啖， 清淡但香；第二啖， 開始口中有回甘味😁
有機白水仙
$58
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桐鄉黃菊（5⭐️）$48
第一啖， 香濃甘純；第二啖， 甘甘甜甜味😍
桐鄉黃菊
$48
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點心
芥末蜜糖魷魚（5⭐️）$58
咬口好特別， 脆卜卜既外皮。 口落好飲蟹肉既感覺。 ❤️
芥末蜜糖魷魚
$58
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👍🏻豉油王炒素牛腸粉（5⭐️）$58
好有兒時回憶， 豬腸粉做打底。 素牛肉咬口真的似一般牛肉，正🥰。
豉油王炒素牛腸粉
$58
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芝士菠菜牛肉漢堡（5⭐️) $48
用菠菜做素漢堡， 真的好新穎。 不過味道方面比較偏淡味。
芝士菠菜牛肉漢堡
$48
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龍華寺素卷（5⭐️）$58
尼款令我回想起兒時做的素春卷😆， 內有椰菜、紅蘿蔔、冬菇、芽菜和素火腿。 如有喼汁配就好啦😎
龍華寺素卷
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薑汁小籠包（4.5⭐️）$58
我都係第一次試素小籠包， 可能係素， 包內的湯唔多。😊
薑汁小籠包
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黑松露燒賣（5⭐️）$48
尼款好名貴既燒賣💕， 黑松露味唔算好濃，燒賣咬落真的不像是由素材料而整😘
黑松露燒賣
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