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2018-04-19
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呢间西餐厅好似癫覆左对煎牛扒既认识，通常都系觉得要大火煎两煎，再等个热度渗入去煮熟。但呢个讲既slow cook系去到煮两个钟、什至四个钟都有，到底呢个方法既牛扒出到黎点呢？我地平日去食，即日黄昏时间book位都ok，去到都未满座既。佢系自助形式，自己去收银到order同俾钱先，再等啲食物上枱美国安格斯西冷牛扒👍🏿 最好食！佢既牛扒唔韧，切落去已经有好多汁。佢既调味好简单，一啲香料，但已经轻易带出佢既肉味，连盐都唔洗点。脂肪均匀，有几啖咬落去啲油份出哂黎，超香超好味美国安格斯菲力牛排相比之下就比较逊息，啲肉比较韧，同埋肉味都无咁出马苏里拉芝士条👍🏿 个人黎讲都好钟意食芝士，呢款芝士条有沙律酱点，所以唔洗怕漏。成条都系芝士唔会食食下变左空气，趁热食仲可以玩埋拉丝，拉到成个手臂咁长！黑松露巴马臣薯条个味道无咁出，尽量每一条都点个酱同埋芝士就好味啲！本身条薯条外脆内多薯蓉，唔系麦当劳既款式野饮就嗌左Rekorderlig ( premium strawberry-lime cider )，士多啤梨味几浓，唔会似药水，酒精味亦唔突出，适合女仔品尝～价钱觉得几抵食～ 去传统扒房都差不多呢个价，但
我地平日去食，即日黄昏时间book位都ok，去到都未满座既。佢系自助形式，自己去收银到order同俾钱先，再等啲食物上枱
美国安格斯西冷牛扒👍🏿 最好食！佢既牛扒唔韧，切落去已经有好多汁。佢既调味好简单，一啲香料，但已经轻易带出佢既肉味，连盐都唔洗点。脂肪均匀，有几啖咬落去啲油份出哂黎，超香超好味
美国安格斯西冷牛扒
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美国安格斯西冷牛扒
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美国安格斯菲力牛排相比之下就比较逊息，啲肉比较韧，同埋肉味都无咁出
美国安格斯菲力牛排
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马苏里拉芝士条👍🏿 个人黎讲都好钟意食芝士，呢款芝士条有沙律酱点，所以唔洗怕漏。成条都系芝士唔会食食下变左空气，趁热食仲可以玩埋拉丝，拉到成个手臂咁长！
马苏里拉芝士条
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黑松露巴马臣薯条个味道无咁出，尽量每一条都点个酱同埋芝士就好味啲！本身条薯条外脆内多薯蓉，唔系麦当劳既款式
黑松露巴马臣薯条
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野饮就嗌左Rekorderlig ( premium strawberry-lime cider )，士多啤梨味几浓，唔会似药水，酒精味亦唔突出，适合女仔品尝～
Rekorderlig ( premium strawberry-lime cider )
$38
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价钱觉得几抵食～ 去传统扒房都差不多呢个价，但肉质就比佢地更好，媲美高级扒房，想食好啲又唔想洗太多钱，可以黎呢到～
张贴
