我愛慢煮 (普慶坊) (已結業)

星期一放工当然要吃顿丰富的晚餐，奖励一下自己辛苦工作啦！我们选择了位于上环的我爱慢煮。炸薯条就吃得多，炸蕃薯条你又有没有吃过呢？甜甜的蕃薯条切得幼细，配上咸香的黑松露酱，非常香脆可口，简直是人间美食☺️！吃炸物配啤酒，人生一大乐事也。这里有多款手工啤供大家选择，名字也特别长，没看懂太多，就是被它的柚子味吸引著。果然味道淡淡的清新。友人点了特饮，有气的梳打饮料为炎热的夏天带来一点清凉，杯中也有粒粒芒果肉呢！猪仔骨总共有三大件，慢煮的肉质非常嫩滑👍🏼烤汁香浓，有点黑椒的香味，少少辣更美味。牛扒点了五成熟的，平铁扒口感较弹牙，五成熟刚刚好，入口易咬。这般上盛的牛扒这个价钱也是值了。切开大啡菇一刻非常兴奋😝是流心蛋喔！芝士咸香配上茄汁和流心蛋，与中啡菇是绝配呢！最后来一客甜品作为美食的总结，我们点了平常在甜品店较少见的红酒煮梨。吃了这么多肉，吃些水果中和一下是最好不过，梨子煮的刚好，不会太林，还吃到少许肉桂的味道。雪糕是绿茶味，有浓郁的奶香。