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2019-04-19
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自从返工地点由炮台上转到去新蒲岗, 偶然也会相约友人于区内食饭, 今次我地选了TC Bistro. 一见到餐牌, 选择也算可以. 客人可以选了主菜后, 加$50变成套餐, 包括沙律, 汤和饮品, 我自己觉得价钱偏高了一点.主菜我选择了慢煮法式猪鞍扒.沙律系无花果杂菜沙律. 较少食无花果, 这个味道也不错.而蔬菜几新鲜.汤系西兰花忌廉汤. 对于我来讲, 汤最基本要够热, 这个啱我.而汤质感够幼滑, 味道调教不错, 几好饮. 慢煮法式猪鞍扒上枱. 卖相几精致. 猪鞍扒几嫩滑, 完全唔会觉得硬和干身.而且几厚身, 较有口感. 另外, 也不要错过配菜的薯蓉, 这个好味道.饮品选了热咖啡. 最后, 店员仲送上甜品, 今次系奶冻.奶味够香浓.这一餐几丰富, 下次有机会要试下牛扒.
一见到餐牌, 选择也算可以.
客人可以选了主菜后, 加$50变成套餐, 包括沙律, 汤和饮品, 我自己觉得价钱偏高了一点.
主菜我选择了慢煮法式猪鞍扒.
沙律系无花果杂菜沙律.
较少食无花果, 这个味道也不错.
而蔬菜几新鲜.
汤系西兰花忌廉汤.
西兰花忌廉汤
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对于我来讲, 汤最基本要够热, 这个啱我.
而汤质感够幼滑, 味道调教不错, 几好饮.
慢煮法式猪鞍扒上枱.
慢煮法式猪鞍扒
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卖相几精致.
猪鞍扒几嫩滑, 完全唔会觉得硬和干身.
而且几厚身, 较有口感.
另外, 也不要错过配菜的薯蓉, 这个好味道.
饮品选了热咖啡.
最后, 店员仲送上甜品, 今次系奶冻.
奶味够香浓.
这一餐几丰富, 下次有机会要试下牛扒.
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