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2024-02-27
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Fika的位置前身是Lardos, 也是将军澳少有以扒房作为主轴的餐厅, 空间不大但相当有气氛, 现在这家餐厅则是主打传统的西菜, 再加些日本元素, 相对来说选择更多但就比较常见. 午市套餐大约一百多元, 作为较为精品的餐厅来说定价差不多.餐汤的南瓜汤可以品尝到是由南瓜直接磨制出来的味道, 甘甜带有些纤维口感, 没有太多的忌廉, 就是较为纯粹的味道. 主菜是蟹黄鲜虾扁意粉, 相比其他更有特色, 蟹黄酱加上菌菇, 味道不会太咸, 酱汁浓稠, 用上扁意粉挂汁力不错, 鲜虾弹牙, 再加上脆卜卜的三文鱼籽, 这样的配搭在这样的比较来说, 算是不错, 再加上甜品的Crema Catalana, 相当满足.
餐汤的南瓜汤可以品尝到是由南瓜直接磨制出来的味道, 甘甜带有些纤维口感, 没有太多的忌廉, 就是较为纯粹的味道. 主菜是蟹黄鲜虾扁意粉, 相比其他更有特色, 蟹黄酱加上菌菇, 味道不会太咸, 酱汁浓稠, 用上扁意粉挂汁力不错, 鲜虾弹牙, 再加上脆卜卜的三文鱼籽, 这样的配搭在这样的比较来说, 算是不错, 再加上甜品的Crema Catalana, 相当满足.
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