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2021-04-26
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多得韩风嘅盛行,所以令韩国食品喺香港流行,而其中主打韩国烧烤嘅炑八就系其中之一,今次食嘅庆州烧肉套餐$698,入面有三款牛同两款猪,分别系韩牛前胸肉、酱油牛小排、薄切牛舌、庆州五花肉、庆州猪梅肉,而肉类质素都几唔错。韩牛前胸肉质软腍,咬落去油脂入口即溶感酱油牛小排牛味浓郁,酱汁入味。薄切牛舌大大块,口感爽口香嫩。庆州五花肉油脂感十足,烧完之后脆卜卜,适合包生菜一齐食。庆州猪梅肉肥瘦适中,肉味香浓韩风墨鱼劲厚身,肉质好弹牙。辣炒年糕口感烟韧,微辣嘅年糕可以中和返烧肉嘅油腻感。我地仲一人加$20 要杯左边既菠萝梳打,同右边既荔枝梳打
韩牛前胸肉质软腍,咬落去油脂入口即溶感
酱油牛小排牛味浓郁,酱汁入味。
薄切牛舌大大块,口感爽口香嫩。
庆州五花肉油脂感十足,烧完之后脆卜卜,适合包生菜一齐食。
庆州猪梅肉肥瘦适中,肉味香浓
韩风墨鱼劲厚身,肉质好弹牙。
辣炒年糕口感烟韧,微辣嘅年糕可以中和返烧肉嘅油腻感。
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