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2021-09-02
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呢间尖沙咀嘅Y Show Tasty一直都系唔少人bookmark要去嘅💛店,今次终于有机会嚟试下,除咗招牌香烤乳猪之外,呢度有唔少人都会叫个火焰雪山🌋同朋友庆祝生日,睇得又食得,所以就算普通weekday都好旺场。呢度餐牌菜式选择就比较狭窄,如果多元化啲就更好。带子蟹肉浓汤呢度其中一个好受欢迎嘅菜式,2粒大大粒鲜甜厚肉嘅带子加上蟹肉浓汤,汤头味道鲜甜👌🏻招牌香烤乳猪每枱必叫嘅招牌菜式,乳猪超大件,几个人share都ok,乳猪皮烤到脆卜卜,切落去嘅时候声音好吸引😻😻除咗皮脆,入面嘅肉都几嫩滑唔鞋,配埋有特色嘅蜜糖汁或酸汁食可以解腻😋红酒烩羊膝大大件羊膝,煮到肉质好腍滑又唔柴,虽然无乳猪咁有记忆点,但味道甜甜地都唔错😗香蒜榄油虾肉意大利面呢个就相对普通,意粉偏向港式做法,冇乜榄油香味。龙虾蟹肉长通粉呢日无晒长通粉转做阔条面,面条质感唔错不过可以再硬身啲,龙虾有唔少肉几新鲜,酱汁带淡淡龙虾味,可以再浓郁杰身啲。脆炸鸡翼好香口外脆内juicy嘅鸡翼,不过调味比较淡😅黑松露薯条薯条就啱晒一大班人share,炸得好香脆。火焰雪山呢晚好多人都有叫嘅火焰雪山,每次餐厅调暗灯光嘅时候就知有火焰雪山要出
带子蟹肉浓汤
呢度其中一个好受欢迎嘅菜式,2粒大大粒鲜甜厚肉嘅带子加上蟹肉浓汤,汤头味道鲜甜👌🏻
招牌香烤乳猪
每枱必叫嘅招牌菜式,乳猪超大件,几个人share都ok,乳猪皮烤到脆卜卜,切落去嘅时候声音好吸引😻😻除咗皮脆,入面嘅肉都几嫩滑唔鞋,配埋有特色嘅蜜糖汁或酸汁食可以解腻😋
红酒烩羊膝
大大件羊膝,煮到肉质好腍滑又唔柴,虽然无乳猪咁有记忆点,但味道甜甜地都唔错😗
香蒜榄油虾肉意大利面
呢个就相对普通,意粉偏向港式做法,冇乜榄油香味。
龙虾蟹肉长通粉
呢日无晒长通粉转做阔条面,面条质感唔错不过可以再硬身啲,龙虾有唔少肉几新鲜,酱汁带淡淡龙虾味,可以再浓郁杰身啲。
脆炸鸡翼
好香口外脆内juicy嘅鸡翼,不过调味比较淡😅
黑松露薯条
薯条就啱晒一大班人share,炸得好香脆。
火焰雪山
呢晚好多人都有叫嘅火焰雪山,每次餐厅调暗灯光嘅时候就知有火焰雪山要出场喇。店员会拎住点著火嘅酒,等咁多位相机ready就淋上雪山等佢慢慢燃烧,影相一流。雪山以松厚嘅蛋白包裹住冻冰冰嘅雪糕,一冻一热口感过瘾,酒味偏浓🥃
人均消费:$250
推介指数(10分为满分):7分
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