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2024-05-13
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⭐️⭐️ Michelin 法日fusion菜我们点了Chef’s tasting lunch 4-course $888首先送上自家制的面包 暖粒粒超软熟配埋佢地自家制 味增酱（偏咸）同 芝士酱 好好食😋头盘：我忘了系咩鱼配日本温室蕃茄🍅 很清新消除刚刚走过来的炎热🌞第一道菜 — tuna 🐟 厚厚吞拿鱼入面包住一口饭🍙重点是旁边的贝壳🐚中的鱼汤，真的超好饮！不特只摆盘靓，饮落好清甜，一啲腥味都无！个汤嘅好食度真系不得鸟：😋😋😋😋😋第二道菜 — lobster 🦞 日本超浓粟米汁/汤配上啖啖的龙虾肉😳好食度：😋😋😋😋第三道菜 我拣左 Pigeon 🐦大家见到分两味 一碟系鸽肉 一碟鸽脾鸽肉味超浓 朋友点了日本herachi鱼🐟 (唔确定咁串)，但食了这个鸽完全盖过了所有味蕾鸽肉很嫩口 一点也不鞋身 另外这汁好食过鸽脾肉好食度：😋😋😋😋甜点 — Apricot 杏桃味道较酸，清番刚刚的济气好食度：😋😋😋值得一题系佢地自家制嘅 Madeleine (忘了拍照) 真系好食😋 不妨留肚最后食一个❤️好食度：😋😋😋😋Weekly Tasting Lunch 4-course $688Chef’s T
我们点了Chef’s tasting lunch 4-course $888
首先送上自家制的面包 暖粒粒超软熟
配埋佢地自家制 味增酱（偏咸）同 芝士酱 好好食😋
头盘：
我忘了系咩鱼配日本温室蕃茄🍅 很清新
消除刚刚走过来的炎热🌞
第一道菜 — tuna 🐟
厚厚吞拿鱼入面包住一口饭🍙
重点是旁边的贝壳🐚中的鱼汤，真的超好饮！
不特只摆盘靓，饮落好清甜，一啲腥味都无！
个汤嘅好食度真系不得鸟：😋😋😋😋😋
第二道菜 — lobster 🦞
日本超浓粟米汁/汤配上啖啖的龙虾肉😳
好食度：😋😋😋😋
第三道菜 我拣左 Pigeon 🐦
大家见到分两味 一碟系鸽肉 一碟鸽脾
鸽肉味超浓 朋友点了日本herachi鱼🐟 (唔确定咁串)，但食了这个鸽完全盖过了所有味蕾
鸽肉很嫩口 一点也不鞋身 另外这汁好食过鸽脾肉
好食度：😋😋😋😋
甜点 — Apricot 杏桃
味道较酸，清番刚刚的济气
好食度：😋😋😋
值得一题系佢地自家制嘅 Madeleine (忘了拍照) 真系好食😋 不妨留肚最后食一个❤️
好食度：😋😋😋😋
Weekly Tasting Lunch 4-course $688
Chef’s Tasting Lunch 4-course $888
可另配wine pairing / no-alcohol pairing
食物 💛💛💛💛💛
环境 💛💛💛💛💛
服务 💛💛💛💛💛
CP值 💛💛💛💛🤍
会再食多次？👍🏻 可以啊，太正了🤤
张贴
