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2022-09-20
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📍吟 元朗安兴街4号地舖Weekend lunch menus:精选二人前套餐 $1180/two paxvs厨师发板 2位起 $780/pax (=二人前+4款食物)黑松露蒸蛋新鲜北寄贝 配紫菜鲣鱼汤带子 配冬瓜瑶柱蚬汤 (劲有冬瓜盅嘅感觉haha)盐焗千叶县野生黑梅贝 (东风螺)酸菜鱼汁甘鲷 (love the crispy skin!) 澳洲翡翠鲍 配肝酱 (如有旧寿司饭比我配肝酱食就好🫣)鲭鱼沙巴虎虾 配西式龙虾汁 🌟呢日嘅MVP! 虾肉口感极弹牙 龙虾汁调味适中 超正!鹅肝 配菠萝、苹果醋美国天然牛牛板腱 (当然有jap wagyu咁滑 但肉味够哂浓! 建议medium rare)炒饭 加左日本高菜炒 味道ok 但唔够干身 所以有啲腻炒野菜汤开心果雪糕焦糖多士Taste: 👅👅👅1/2Value for Money: 💰💰💰1/2Service: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Will I go again? Yes(on a scale of 0-5 emojis)
元朗安兴街4号地舖
Weekend lunch menus:
精选二人前套餐 $1180/two pax
vs
厨师发板 2位起 $780/pax (=二人前+4款食物)
黑松露蒸蛋
新鲜北寄贝 配紫菜鲣鱼汤
带子 配冬瓜瑶柱蚬汤 (劲有冬瓜盅嘅感觉haha)
盐焗千叶县野生黑梅贝 (东风螺)
酸菜鱼汁甘鲷 (love the crispy skin!)
澳洲翡翠鲍 配肝酱 (如有旧寿司饭比我配肝酱食就好🫣)
鲭鱼
沙巴虎虾 配西式龙虾汁 🌟呢日嘅MVP! 虾肉口感极弹牙 龙虾汁调味适中 超正!
鹅肝 配菠萝、苹果醋
美国天然牛牛板腱 (当然有jap wagyu咁滑 但肉味够哂浓! 建议medium rare)
炒饭 加左日本高菜炒 味道ok 但唔够干身 所以有啲腻
炒野菜
汤
开心果雪糕
焦糖多士
Taste: 👅👅👅1/2
Value for Money: 💰💰💰1/2
Service: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Will I go again? Yes
(on a scale of 0-5 emojis)
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