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2017-06-09
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终于等到周末, 咁啱纪念日, 梗系要庆祝下老公话不如今晚去尖沙咀食西餐, 感觉浪漫D, online book 仲有88折, 又OK 㖞我地早到左少少, 我地系第一枱客人餐厅柔和既灯光, 宽阔既餐枱, 电视播住MV, 但又唔会觉得好嘈, 感觉几舒服吧枱上摆满好多酒瓶, 呢到应该都系个饮酒既好地方我地细心睇下餐牌, 都几多款式,好多款都好啱我地口味由于天气太热，每人叫左杯果汁降温先, 味道OK餐牌都有D 几fusion 既菜式, 例如铁板芝士一口牛, 又系我钟意既芝士, 所以就叫左呢个, 同埋是日餐汤, 两个主菜好快个铁板芝士一口牛就黎到, 估唔到咁多芝士, 劲拉丝, 芝士丝好烟韧再食重点既一口牛, 牛味重, 好多肉汁, 一口牛混合芝士既味道恰到好处, 即使芝士味比较淡, 但又唔会盖过浓郁既牛味呢个小食, 可以边食边玩, 将芝士不停卷, 不停倦, 都唔会断, 我地似玩芝士多D, 但玩完芝士都有食返既跟住餐汤就黎, 呢刻发现上餐汤同小食系掉转左次序上, 不过都无乜问题既餐汤只碟好特别, 似个8字, 一边放餐汤, 一边可以放面包餐汤系蕃茄浓汤, 茄味浓郁, 酸酸甜甜既味道, 好开胃, 旁边
老公话不如今晚去尖沙咀食西餐, 感觉浪漫D, online book 仲有88折, 又OK 㖞
我地早到左少少, 我地系第一枱客人
餐厅柔和既灯光, 宽阔既餐枱, 电视播住MV, 但又唔会觉得好嘈, 感觉几舒服
吧枱上摆满好多酒瓶, 呢到应该都系个饮酒既好地方
我地细心睇下餐牌, 都几多款式,
好多款都好啱我地口味
由于天气太热，每人叫左杯果汁降温先, 味道OK
餐牌都有D 几fusion 既菜式, 例如铁板芝士一口牛, 又系我钟意既芝士, 所以就叫左呢个, 同埋是日餐汤, 两个主菜
好快个铁板芝士一口牛就黎到, 估唔到咁多芝士, 劲拉丝, 芝士丝好烟韧
再食重点既一口牛, 牛味重, 好多肉汁, 一口牛混合芝士既味道恰到好处, 即使芝士味比较淡, 但又唔会盖过浓郁既牛味
呢个小食, 可以边食边玩, 将芝士不停卷, 不停倦, 都唔会断, 我地似玩芝士多D, 但玩完芝士都有食返既
铁板芝士一口牛
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跟住餐汤就黎, 呢刻发现上餐汤同小食系掉转左次序上, 不过都无乜问题既
餐汤只碟好特别, 似个8字, 一边放餐汤, 一边可以放面包
餐汤系蕃茄浓汤, 茄味浓郁, 酸酸甜甜既味道, 好开胃, 旁边既香草面包仍保持温度, 暖暖地, 外层带少少脆, 内里松软, 口感几好
饮完汤之后, 我地都感觉开始热, 我地都未开声, 但侍应已经自动自觉开大冷气, 真系贴心
之后两个主菜一齐黎, 一个系烤西班牙黑毛猪, 另一个系香煎三文鱼扒伴大虾配草刁忌廉汁
先讲第一个主菜，主角黑毛猪好大块, 巨形又厚实, 表面煎得微微焦香, 肉质软腍, 很容易切开,
里面刚熟,呈粉红色, 无乜脂肪, 肉质唔鞋口, 肉汁系每口之间渗出黎, 加左少少黑椒带出黑毛猪既原汁原味, 想浓味d亦可以点旁边既酱汁
食黑毛猪同普通猪扒既口感真系好大分别
烤西班牙黑毛猪
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另一个主菜, 三文鱼扒份量好足, 平时少食熟左既三文鱼, 一来太油, 二来肉质鞋口, 但呢到三文鱼扒表皮煎得好香, 肉质亦无我想像中咁鞋, 口感同味道都几好
虾亦好大只, 比食开既虎虾更大只, 煎得几香
两个主菜都有杂菜同薯蓉, 薯蓉味道好好, 同其他餐厅食开既分别好大, 通常都落左好多牛油, 但呢个薯蓉无咁重牛油味, 感觉健康左好多
香煎三文鱼扒伴大虾配草刁忌廉汁
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最后甜品系朱古力Mousse, 上碟时有好靓既画花
朱古力味道超浓郁, 似比利时朱古力, 口感滑溜, 份量啱啱好, 食完都唔会话太腻
朱古力Mousse
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