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2019-05-08
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之前同朋友食过,又适逢母亲节及生日,决定同妈咪encore但马屋二人世界一下。由于上次要等近一个钟既经历,所以今次一早就book定枱。一去到好快就坐落枱喇~其实张枱⋯⋯真系偏细下,不过个铺面都唔大,都理解既⋯⋯⋯~本身俾妈咪拣食咩既,点知妈子竟然同我讲佢唔识拣╮( ̄▽ ̄"")╭其实边系吖,佢系见我最近冇返工心疼我银包啫~咁锡仔囡既妈咪,试问点可以唔孝顺下佢呢?很豪气的叫佢系餐牌度任选,不用担心钱的事。最后妈咪点左黑毛和牛的餐,佢食美肌锅、而我食甘露锅。好快店员就送到两个锅同肉了~啲肉真系好好食,入口即溶母亲的美肌锅本身有点材料,看来不错。牛肉焯两下就食得,配埋佢地店提供既芝麻酱/日式酱汁去食,确系正斗!至于我点的甘露锅⋯嗯⋯上来的时后只有汤,相比之下没那么吸引,但系黎食火锅嘛!汤底冇材料又如何?自己加落去咪得啰~!而且我觉得甘露锅因为本身已经系酱油汤底,汤底的味道都已经透过加热食材的同时渗入食物内,所以不用怎么加其他酱汁就能品尝到当中的味道但马屋对我来说之所以吸引我,系在于佢店内有些不是特别常见的蔬菜火锅料供客人选择,例如系有超级食材之名的羽衣甘蓝、秋葵等前者有抗氧化作用、后者的黏液有
由于上次要等近一个钟既经历,所以今次一早就book定枱。
一去到好快就坐落枱喇~
其实张枱⋯⋯真系偏细下,不过个铺面都唔大,都理解既⋯⋯⋯~
本身俾妈咪拣食咩既,点知妈子竟然同我讲佢唔识拣╮( ̄▽ ̄"")╭
其实边系吖,佢系见我最近冇返工心疼我银包啫~
咁锡仔囡既妈咪,试问点可以唔孝顺下佢呢?很豪气的叫佢系餐牌度任选,不用担心钱的事。最后妈咪点左黑毛和牛的餐,佢食美肌锅、而我食甘露锅。
好快店员就送到两个锅同肉了~
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啲肉真系好好食,入口即溶
母亲的美肌锅本身有点材料,看来不错。
牛肉焯两下就食得,配埋佢地店提供既芝麻酱/日式酱汁去食,确系正斗!
至于我点的甘露锅⋯嗯⋯上来的时后只有汤,相比之下没那么吸引,但系黎食火锅嘛!汤底冇材料又如何?自己加落去咪得啰~!
而且我觉得甘露锅因为本身已经系酱油汤底,汤底的味道都已经透过加热食材的同时渗入食物内,所以不用怎么加其他酱汁就能品尝到当中的味道
但马屋对我来说之所以吸引我,系在于佢店内有些不是特别常见的蔬菜火锅料供客人选择,
例如系有超级食材之名的羽衣甘蓝、秋葵等
前者有抗氧化作用、后者的黏液有调节血糖降血脂减肥的功效
仲有滋肺补肾、护肝既虫草花
虽然有人话打边炉狂食菜等于饮油,
但系其实只要自己飞走啲油、同埋个汤底(当然,个别汤底除外)本身又冇油系度,又何来饮油之说呢?
麻酱附近果啲白色肉系鱼肉黎,好正我唔识食鱼既人都食得津津有味,大口大口吃都不怕鱼骨
圆形果个入面有芝士,好正
打完边炉,系时候食埋我既最爱雪糕了
今日的有蓝莓、抹茶、云呢嗱同另一个唔记得咩味(去既俾人食晒,似乎冇refill)
抹茶好味,唔会太甜,而蓝莓入面有埋啲蓝莓肉,都ok la👍🏻
今次呢餐同妈咪都食到好满足,有机会(等细佬返工后)会再来吃(去坑佢一笔)
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