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2017-07-04
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同老公已經試過好多法國/意大利菜， 有幾間幾港島既酒店法國菜雖然係我地首選，但我地揀左去試間未試過既 icc Ritz Carlton 既Tosca 。 因為遲左book，所以無左個生日優惠，不過仍然都可以有個生日牌，都ok la.坐係102樓欣賞維港景緻食飯，真係好舒服，好享受。我地叫左4 courses dinner set. 因為老公唔食海鮮，佢地好flexible 咁轉menu 上其他野食。餐前小食係炸芝士同蔬菜汁，個炸芝士配茄汁，一d都唔油膩，芝士味濃郁，熱度非常適中，係流質但唔會覺得熱靚個咀。之後飲一口蔬菜汁，清返口裏面既芝士味，好fresh.1st course 係八爪魚，老公就係食生牛肉，八爪魚煮到少少林身，配青豆汁，味道唔太濃，作為前菜非常合適。老公話佢個生牛肉都好好食。2nd course 係意大利粉，老公就食茄子。個麵真係可以用al dente 黎形容。我係出面未食過呢種口感既麵 茄子方面，老公話食材好新鮮，又無煮到林曬，口感一流。main course 係羊肉，slow cook 羊肉口感都係一流，肉質好滑亦都好juicy. 最後甜品係桃肉布丁加vanilla雪
因為遲左book，所以無左個生日優惠，不過仍然都可以有個生日牌，都ok la.
坐係102樓欣賞維港景緻食飯，真係好舒服，好享受。
我地叫左4 courses dinner set. 因為老公唔食海鮮，佢地好flexible 咁轉menu 上其他野食。
餐前小食係炸芝士同蔬菜汁，個炸芝士配茄汁，一d都唔油膩，芝士味濃郁，熱度非常適中，係流質但唔會覺得熱靚個咀。之後飲一口蔬菜汁，清返口裏面既芝士味，好fresh.
1st course 係八爪魚，老公就係食生牛肉，八爪魚煮到少少林身，配青豆汁，味道唔太濃，作為前菜非常合適。老公話佢個生牛肉都好好食。
2nd course 係意大利粉，老公就食茄子。個麵真係可以用al dente 黎形容。我係出面未食過呢種口感既麵 茄子方面，老公話食材好新鮮，又無煮到林曬，口感一流。
main course 係羊肉，slow cook 羊肉口感都係一流，肉質好滑亦都好juicy.
最後甜品係桃肉布丁加vanilla雪糕，唔會甜到漏嗰隻甜。好好食
我同老公都好鍾意呢一餐。
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