L’atlantis (裝修中)

#meloin 細細個已經去黃金海岸，都冇發現到原來側邊就有一間西式餐廳。今日專程來望住個大海，食Fine Dinning❤️💞生日月第一擊💞🩵秘制三文魚凱撒沙律🩵法國鵝肝慕絲多士凱撒沙律🥗沙律菜新鮮，醬料調校適合，三文魚又真係幾特別頭盤有鵝肝，真係好幸福，配上脆麵包🥖，突出到鵝肝嘅味道，下面加入了紅菜頭汁洋蔥🧅🧡法國洋蔥湯🧡意大利白松露忌廉湯兩個湯各有特色，我個人鍾意洋蔥湯，上面加上麵包及芝士，非常傳統白松露味比黑松露味更獨特，味道濃厚之餘，仲有四塊烤得香脆的蒜蓉包，食完好飽肚🤎香草蒜茸牛油焗法國田螺🤎黑松露鮑魚田螺同出邊嘅品質一模一樣，最特別嘅係下便嘅薯蓉非常滑身鮑魚加上黑松露這個配搭，真是第一次品嚐原來都幾特別💛香煎伊比利亞黑豚扒配蘋果燒汁💛 烤美國安格斯西冷牛扒配紅酒燒汁兩者均配有南瓜蓉、清酒煮淮山及西蘭花🥦苗，配菜非常之特別，看得出是別有用心設計出來的豬扒七成熟，好淋冇筋，味道非常濃郁牛扒問你清晰，五成熟烤得剛剛好🤎朱古力心太軟甜品可以寫上生日字眼真的非常驚喜，心太軟是心形造型，比出邊的不同，而且非常流心，即叫即做，第一個生日驚喜真的非常感動仲配上旁邊嘅牛奶雪糕冰火交融👍🏼要讚