The Lounge (香港JW萬豪酒店)

营业中

休息中

Item: The Lounge (香港JW萬豪酒店)
Rating: 3
Author: fai0826

419 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

29073

金钟

$401-800

西式自助餐咪嘥嘢食店

262

条款及细则:
餐厅:	The Lounge (香港JW萬豪酒店)
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
立即加入国泰会员计划，今日开始累积里数！
国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。

须受其他国泰条款及细则约束。

资讯:
餐厅:	The Lounge (香港JW萬豪酒店)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

fai0826

等级4

1.1K

有一段时间没有来JW 了, 刚好这天是课程最后一天完结。天气超好中午阳光普照。到黄昏来到金钟依然系夕阳光照穿透大玻璃直入酒店cafe厅堂。那个看似屏风式嘅沙律吧同甜品区依旧不变。蛋糕甜品款式众多未必全部都好好食但好多都有玻璃罩罩住感觉卫生。这次发现自助餐有炸鱼皮食同紫菜食算系有点创意而且炸鱼皮都是新鲜炸出来的。主菜肉眼扒等厨师切至中心时才出去拿。肉的中心嫣红。但牛肉味则一般的吧！羊架肉质稍稍偏硬但还是烧至刚刚好的。最出色的要算是虾的食物。无论系普通嘅烚虾冻食, 虾球伊面, 即煮云吞嘅鲜虾都完全ok. 但云吞生面系还未煮透身的是事实如果生面能煮透身的话那将会是爽口弹牙的面质现在是浪费了食材。甜品方面的蛋糕大部份唔太甜。蛋糕造型都算唔错。

有一段时间没有来JW 了, 刚好这天是课程最后一天完结。天气超好中午阳光普照。

到黄昏来到金钟依然系夕阳光照穿透大玻璃直入酒店cafe厅堂。那个看似屏风式嘅沙律吧同甜品区依旧不变。蛋糕甜品款式众多未必全部都好好食但好多都有玻璃罩罩住感觉卫生。这次发现自助餐有炸鱼皮食同紫菜食算系有点创意而且炸鱼皮都是新鲜炸出来的。主菜肉眼扒等厨师切至中心时才出去拿。肉的中心嫣红。但牛肉味则一般的吧！羊架肉质稍稍偏硬但还是烧至刚刚好的。最出色的要算是虾的食物。无论系普通嘅烚虾冻食, 虾球伊面, 即煮云吞嘅鲜虾都完全ok. 但云吞生面系还未煮透身的是事实如果生面能煮透身的话那将会是爽口弹牙的面质现在是浪费了食材。甜品方面的蛋糕大部份唔太甜。蛋糕造型都算唔错。