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2023-08-24
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✅37 Steakhouse & Bar HK最近去完山顶嘅Monopoly Dreams 就食咗呢间餐厅🤩环境坐得好舒服又好高grand! 对出仲系凌霄阁添！望住香港嘅景色食饭 超正的！❤️仲要有露台可以行出去睇风景！餐厅仲准备咗啲sparking wine可以一边欣赏风景 一边chill drink🤩🥰今次食咗 Summer 3 Courses Dinner Set每一个dinner set都会有前菜 主菜 同甜品🔆蟹肉龙虾浓汤饮落口𠮶texture 唔系浓汤feel但味道好rich 饮到系真材实料个汤有少少粉粉地既质感系源自于blend 烂咗既龙虾壳饮得出有特别既口感 仲有少少龙虾肉👍🏻👍🏻🔆澳洲蓝青口 白酒忌廉汁青口熟得刚刚好 咬落去仲系十分juicy食落好新鲜🤩👍🏻奶油汁偏稀 但入口又好creamy🥰仲带少少嘅白酒香味 又唔会抢到青口鲜味食完仲有个aftertaste系入面~🔆炭烧乌拉圭顶级西冷 250 克 $538主菜方面 叫左顶级西冷牛扒五成熟 煎得好靓 卖相100分！💜食落外香内软、多汁、唔鞋唔痴牙本身已经系一块好出色既扒，越咬越多肉味而更加特别既系佢配既酱汁竟然系日本
最近去完山顶嘅Monopoly Dreams 就食咗呢间餐厅🤩
环境坐得好舒服又好高grand! 对出仲系凌霄阁添！
望住香港嘅景色食饭 超正的！❤️
仲要有露台可以行出去睇风景！
餐厅仲准备咗啲sparking wine可以一边欣赏风景 一边chill drink🤩🥰
今次食咗 Summer 3 Courses Dinner Set
每一个dinner set都会有前菜 主菜 同甜品
🔆蟹肉龙虾浓汤
饮落口𠮶texture 唔系浓汤feel
但味道好rich 饮到系真材实料
个汤有少少粉粉地既质感系源自于blend 烂咗既龙虾壳
饮得出有特别既口感 仲有少少龙虾肉👍🏻👍🏻
🔆澳洲蓝青口 白酒忌廉汁
青口熟得刚刚好 咬落去仲系十分juicy
食落好新鲜🤩👍🏻
奶油汁偏稀 但入口又好creamy🥰
仲带少少嘅白酒香味 又唔会抢到青口鲜味
食完仲有个aftertaste系入面~
🔆炭烧乌拉圭顶级西冷 250 克 $538
主菜方面 叫左顶级西冷牛扒
五成熟 煎得好靓 卖相100分！💜
食落外香内软、多汁、唔鞋唔痴牙
本身已经系一块好出色既扒，越咬越多肉味
而更加特别既系佢配既酱汁竟然系日本烧汁
将块扒点完烧汁之后
肉汁同微甜既烧汁每啖都喺口中化开😀💗
🔆炭烧大虾 美国顶级牛柳 100 克 $588
而另一道主菜就叫左大虾配牛柳
牛柳同样都系叫左五成熟
呢个相对西冷就比较软腍！ 而且好有牛味
仲食到淡淡嘅牛脂香味🤩🤩
配左个蘑菇烧汁 可以令个牛柳嘅味道更加升华！
大虾烧得刚好！ 虾肉弹牙爽口又唔会鞋！ 仲有虾味！
🔆美式芝士蛋糕 意式冰淇淋
甜品就有芝士蛋糕配gelato😀
典型chessecake又唔会太甜 配vanilla味雪糕！
🔆芒果布甸 意式冰淇淋
布甸入面有少少朱古力碎同芒果肉
份量少少哋又唔会太多！
味道: 9/10
卖相: 9/10
地址: 山顶山顶道118号山顶广场1楼102-103号舖
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