2009-06-02
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周年纪念,小妮子话不吃中菜,要吃西餐,时代变了,由细话事。网上寻寻觅觅,起初原本打算去Grappa's,但看食评后,似乎服务欠缺些,而有食家介绍这间Belgos East,也可来一试。好不容易才找到了这间颇隐蔽的餐厅,场面冷冷清清,整晚约有二十位客人。这店以青口为主打,有数种做法,我点了一煲白酒煮青口,还有野猪肉肠,炸鱼薯条,BE意粉和四号 Pizza。与白酒煮青口同来的还有粗薯条和面包,我们四人每人约分得六、七只青口,除白酒外,材料有甘笋丝,西芹丝,忌廉等,与青口同煮后变成汤,酒精已挥发得七七八八,醮面包吃,一流!青口肉也不错,但不是最好的品种,侍应的服务很细心,留意到我们吃光了面包,便问我们是否要加添,涂面包的鸡肝酱也很美味。吃光青口,剩余汤汁甚多,喝了一碗,但净喝太咸。炸鱼薯条的份量颇大,伴有Tartare Sauce,外层脆浆不算太厚,鱼肉质亦不错,还有炸薯条,小妮子和小伙子开心极了,四号 Pizza 的材料有青椒,红椒,火腿,菠萝,烟肉等,全部切粒,批底硬而不脆,不是我们喜欢的一种,野猪肉肠伴有红菜头和薯蓉,肉肠是用粗肉粒做,味道很好,薯蓉与肠同吃加上些少红菜头,很对口胃,B
好不容易才找到了这间颇隐蔽的餐厅,场面冷冷清清,整晚约有二十位客人。这店以青口为主打,有数种做法,我点了一煲白酒煮青口,还有野猪肉肠,炸鱼薯条,BE意粉和四号 Pizza。与白酒煮青口同来的还有粗薯条和面包,我们四人每人约分得六、七只青口,除白酒外,材料有甘笋丝,西芹丝,忌廉等,与青口同煮后变成汤,酒精已挥发得七七八八,醮面包吃,一流!青口肉也不错,但不是最好的品种,侍应的服务很细心,留意到我们吃光了面包,便问我们是否要加添,涂面包的鸡肝酱也很美味。吃光青口,剩余汤汁甚多,喝了一碗,但净喝太咸。
炸鱼薯条的份量颇大,伴有Tartare Sauce,外层脆浆不算太厚,鱼肉质亦不错,还有炸薯条,小妮子和小伙子开心极了,四号 Pizza 的材料有青椒,红椒,火腿,菠萝,烟肉等,全部切粒,批底硬而不脆,不是我们喜欢的一种,野猪肉肠伴有红菜头和薯蓉,肉肠是用粗肉粒做,味道很好,薯蓉与肠同吃加上些少红菜头,很对口胃,BE Pasta 的材料有烟火腿,青红椒,烚蛋和忌廉汁,加上溶芝士,稍嫌忌廉汁太重,盖过所有味道,小伙子则喜欢意粉不太腍,多外出吃饭,多少也分辨到甚么是 Al dente。侍应服务非常好,会时不时询问食物是否OK,也会替换空碟。
通知经理我们周年纪念,他说可安排一个 Waffle,上插蜡蜡,在此谢过。但Waffle 太硬,我们不太喜欢,waffle上的雪糕则很好。
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