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2022-12-20
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就黎圣诞同朋友都系d唔太钟意多人但又想感受下节日气氛的人，于是就决定在圣诞d餐厅贵死之前食好d同时又感受下圣诞气氛😆😂一开始去到呢间餐厅，见佢外面有火炉，同时又几有feel，虽然个日落雨但都决定坐出面😝朋友系一个好钟意食burger的人，当我问佢是否食呢间时佢就不断点头😂😂我地各人叫左1个burger share食D野食一黎到俾我的感觉系... wo有d诚意，佢帮我地切开左一半，令我地可以分得好方便😍（但当然也可能系佢一向都会分定一半俾人方便食？🤔）第一个黎的burger系鹅肝软壳蟹汉堡😍😍 一听就知不得了🤤 价钱 $195 单睇以呢个食材黎讲唔叫贵都还好然后... 见到实物... 只🦀大到呢... 真系令我有d惊艳到，比一般餐厅食的软壳蟹大左成个码呢😱😱 食落只🦀好食，够鲜，有膏，以炸物来说唔算油腻却有炸物个种咸香鹅肝佢食的唔系个种外脆的焦香感（通常咁样整的鹅肝味会好浓但会好油腻热气😰 我不太钟意）佢整的系外香内嫰的方式，里面熟度刚好，食得出个肝系够新鲜的，也食得出佢的“肉质”。味道虽无上一种浓厚但却不会感到油腻热气，我钟意佢呢种制法😆另一个系菠萝烧烤汁鸡柳汉堡🐣 因为叫左个较hea
一开始去到呢间餐厅，见佢外面有火炉，同时又几有feel，虽然个日落雨但都决定坐出面😝
朋友系一个好钟意食burger的人，当我问佢是否食呢间时佢就不断点头😂😂
我地各人叫左1个burger share食
D野食一黎到俾我的感觉系... wo有d诚意，佢帮我地切开左一半，令我地可以分得好方便😍（但当然也可能系佢一向都会分定一半俾人方便食？🤔）
第一个黎的burger系鹅肝软壳蟹汉堡😍😍 一听就知不得了🤤 价钱 $195 单睇以呢个食材黎讲唔叫贵都还好
然后... 见到实物... 只🦀大到呢... 真系令我有d惊艳到，比一般餐厅食的软壳蟹大左成个码呢😱😱 食落只🦀好食，够鲜，有膏，以炸物来说唔算油腻却有炸物个种咸香
鹅肝佢食的唔系个种外脆的焦香感（通常咁样整的鹅肝味会好浓但会好油腻热气😰 我不太钟意）佢整的系外香内嫰的方式，里面熟度刚好，食得出个肝系够新鲜的，也食得出佢的“肉质”。味道虽无上一种浓厚但却不会感到油腻热气，我钟意佢呢种制法😆
另一个系菠萝烧烤汁鸡柳汉堡🐣 因为叫左个较heavy的，呢个就系专登叫得fresh少少同健康少少的😝 菠萝好吃，够汁够fresh唔干👍🏻 鸡柳方面，唔知是咪因为佢本身选用鸡柳是为了著重健康人士而提供的🤔 个鸡柳调味比一般的鸡扒汉堡都无咁重手（一般食鸡的汉堡通常系会用鸡扒而唔会用鸡柳，因为鸡扒油脂较高，会更香，也更邪恶😈）若只考虑味道，呢个汉堡味道其实都不错，各配菜的组合味道层次都不错。但若考虑埋健康，其实佢花了不少心思😌 用较清淡同少油的方式整汉堡，值得一赞👍👍
鹅肝软壳蟹汉堡
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菠萝烧烤汁鸡柳汉堡
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