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2020-10-19
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星期日入梅窝, 见到个星期日限定既蟹茄汤檬咁出名, 就同屋企人去试下...落左单等左10至15分钟, 终于见到个蟹茄汤檬. 期望越大失望越大, 个蟹系BB蟹, 可以放生的那种, 一个小小蟹盖连半份蟹件, 蟹既份量少到一个点.... 蟹盖的大小为一个人的姆指+食指贴著形成一个圈, 圈圈中间再分一半, 就是半份蟹件的份量, 因为太少了, 一口把蟹件放嘴里吮下汁就算, 但太少所以只食到汤汁味而完全冇蟹味. 而蟹件中的蟹脚, 粗的似小指甲挫, 幼的似牙签, 入面连一丝蟹肉都冇... 这只BB蟹如果响街市, 应该卖唔出, 或者只值几蚊鸡俾人煲汤底, 而不是让出名的店拿来奉桌... 同桌屋企人的蟹都是这个SIZE... 感觉上有没有蟹都没分别, 但因为有蟹所以卖到$63.整个蟹茄汤檬最起眼系有一件大骨头, 肉量很小但有肉味及比较嫩, 2个半粒肉丸跟肉碎正常. 汤底味道还可以, 但真的不值$63.离开的时候偷偷看了看别人的蟹茄汤檬, 除了一个人的蟹比较大一点外, 其他人的都是小小的蟹...
落左单等左10至15分钟, 终于见到个蟹茄汤檬.
期望越大失望越大, 个蟹系BB蟹, 可以放生的那种, 一个小小蟹盖连半份蟹件, 蟹既份量少到一个点....
蟹盖的大小为一个人的姆指+食指贴著形成一个圈, 圈圈中间再分一半, 就是半份蟹件的份量, 因为太少了, 一口把蟹件放嘴里吮下汁就算, 但太少所以只食到汤汁味而完全冇蟹味. 而蟹件中的蟹脚, 粗的似小指甲挫, 幼的似牙签, 入面连一丝蟹肉都冇... 这只BB蟹如果响街市, 应该卖唔出, 或者只值几蚊鸡俾人煲汤底, 而不是让出名的店拿来奉桌... 同桌屋企人的蟹都是这个SIZE... 感觉上有没有蟹都没分别, 但因为有蟹所以卖到$63.
整个蟹茄汤檬最起眼系有一件大骨头, 肉量很小但有肉味及比较嫩, 2个半粒肉丸跟肉碎正常. 汤底味道还可以, 但真的不值$63.
离开的时候偷偷看了看别人的蟹茄汤檬, 除了一个人的蟹比较大一点外, 其他人的都是小小的蟹...
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