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2020-05-22
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人年紀大咗就真是晤可以晤認老，有時間就需要補下身，來到太古城中心誠品的《椰小盅》食點東西順便飲個靚湯我選擇了當歸乳鴿四物椰小盅($81)內有當歸，黨參，北芪，乳鴿 ，可以補中益氣，調經止痛，用上椰皇做燉湯，除了有當歸藥材香，也有椰皇水的清甜，另加$9可配雞翼、菜脯及椰小飯，雞翼炆得夠腍入味，再食點開胃爽脆的菜脯真是不錯的選擇。椰小飯有椰味清香，加入南瓜籽、芝麻及紫薯，飯的口感香軟中又有南瓜籽帶來的咬口，可健胃美顏😃《椰小盅》香港米芝蓮2020推介的餐廳之一，飲個湯水當然仍完全未滿足到我，1400至1730pm是下午茶時段，再來一份下午茶套餐，四選一都是$42，我點了百合雪燕燉桃膠+月牙餃子(4隻)，月牙餃子煎至餃皮夠乾身脆口，肉汁豐盈，再來一碗色澤晶瑩稠，口感粘稠，內有加了杞子及紅棗，夠晒清甜滋潤，這個糖水的功效真是多排毒養顏，清熱降火，滋陰潤肺，補充骨膠蛋白，簡直女士們的恩物即日顯示到openrice 食評及食物照片，可以有份小食贈送，我選擇了雞肉串(四串)，汁醬非常入味香甜，肉質都燒得香又嫩口
我選擇了當歸乳鴿四物椰小盅($81)內有當歸，黨參，北芪，乳鴿 ，可以補中益氣，調經止痛，用上椰皇做燉湯，除了有當歸藥材香，也有椰皇水的清甜，另加$9可配雞翼、菜脯及椰小飯，雞翼炆得夠腍入味，再食點開胃爽脆的菜脯真是不錯的選擇。椰小飯有椰味清香，加入南瓜籽、芝麻及紫薯，飯的口感香軟中又有南瓜籽帶來的咬口，可健胃美顏😃
當歸乳鴿四物(另加$9有椰小飯及雞翼、菜脯)
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當歸乳鴿四物
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當歸乳鴿四物
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《椰小盅》香港米芝蓮2020推介的餐廳之一，飲個湯水當然仍完全未滿足到我，1400至1730pm是下午茶時段，再來一份下午茶套餐，四選一都是$42，我點了百合雪燕燉桃膠+月牙餃子(4隻)，月牙餃子煎至餃皮夠乾身脆口，肉汁豐盈，再來一碗色澤晶瑩稠，口感粘稠，內有加了杞子及紅棗，夠晒清甜滋潤，這個糖水的功效真是多排毒養顏，清熱降火，滋陰潤肺，補充骨膠蛋白，簡直女士們的恩物
即日顯示到openrice 食評及食物照片，可以有份小食贈送，我選擇了雞肉串(四串)，汁醬非常入味香甜，肉質都燒得香又嫩口
炭燒雞肉串
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