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2018-05-20
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香港越黎越多日式烧肉店有任食、有单点,任君选择呢间胡同烧肉店系台湾过江龙听讲新开时早一个月订位都会full booking 到而家开左半年 订位已变得轻松两三日前预订2位 餐厅告知是bar台位置到达餐厅 发现原来只有bar台先用炭炉反而觉得比坐普通台更好点左:两碟牛(角切牛$98、牛五花$158)一碟猪$80一碟鸡翼$802个烧饭团两杯野饮坐bar台好处系全程望住店定点预备食物原来呢度既肉类系即点即调味完成调味就上台而炭炉bar台 ,系全程由店员帮你烧好处系唔使自己烧,佢地烧控制火候一定顾客好不过都有个坏处,就系要等佢地烧,唔可以按自己意愿想烧边样就边样而佢地为左(应该系)唔好沟乱味道,系逐款逐款烧,仲每完成一款就换网扫油极度认真细心讲到食物质素,角切牛舌好味,弹牛有肉汁牛五花就麻麻,就冇咩惊喜反而,个烧鸡翼烧到好好味,佢仲去左主骨,皮脆肉嫩啖啖肉 ,好味!猪呀饭团就一般啦总括黎讲,可以一试。不过佢份量系偏小,大食人仕可能要叫多点先饱。
有任食、有单点,任君选择
呢间胡同烧肉店系台湾过江龙
听讲新开时早一个月订位都会full booking
到而家开左半年 订位已变得轻松
两三日前预订2位 餐厅告知是bar台位置
到达餐厅 发现原来只有bar台先用炭炉
反而觉得比坐普通台更好
点左:
两碟牛(角切牛$98、牛五花$158)
一碟猪$80
一碟鸡翼$80
2个烧饭团
两杯野饮
坐bar台好处系全程望住店定点预备食物
原来呢度既肉类系即点即调味
完成调味就上台
而炭炉bar台 ,系全程由店员帮你烧
好处系唔使自己烧,佢地烧控制火候一定顾客好
不过都有个坏处,就系要等佢地烧,唔可以按自己意愿想烧边样就边样
而佢地为左(应该系)唔好沟乱味道,系逐款逐款烧,仲每完成一款就换网扫油
极度认真细心
讲到食物质素,角切牛舌好味,弹牛有肉汁
牛五花就麻麻,就冇咩惊喜
反而,个烧鸡翼烧到好好味,佢仲去左主骨,皮脆肉嫩啖啖肉 ,好味!
猪呀饭团就一般啦
总括黎讲,可以一试。
不过佢份量系偏小,大食人仕可能要叫多点先饱。
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