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2024-06-10
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昨天好开心大家一起食港式西餐(重温昔日车厘歌夫/ABC餐厅的感觉),由中午12点,不停讲嘢大笑到3点才散band. 这里环境有点欧式古典。餐厅打造俄罗斯餐,期望俄罗斯式的原装罗宋汤,但是似乎味道不复再。又点了一份黑椒牛柳,这份牛柳算很厚但是我点的是五成熟里面看看落去似乎有八成熟。另一份薯仔沙律和cold cut,以前是有红菜头、青瓜、橄榄,现在这些都不复在,只有沙薯仔沙律,碟上的食物沙律变种类少,品质也太平民化了吧。甜品方面,我们点了两份心太软和一份苹果批,也不过不失,即叫即做,焗得很香,心太软也非常香浓。伴着的雪糕可口而不太甜。
餐厅打造俄罗斯餐,期望俄罗斯式的原装罗宋汤,但是似乎味道不复再。又点了一份黑椒牛柳,这份牛柳算很厚但是我点的是五成熟里面看看落去似乎有八成熟。
另一份薯仔沙律和cold cut,以前是有红菜头、青瓜、橄榄,现在这些都不复在,只有沙薯仔沙律,碟上的食物沙律变种类少,品质也太平民化了吧。
甜品方面,我们点了两份心太软和一份苹果批,也不过不失,即叫即做,焗得很香,心太软也非常香浓。伴着的雪糕可口而不太甜。
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