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2015-06-02
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上一年新年去北海道,仲要遇到暴风雪,当时天寒地冻食一碗热辣辣既拉面真系爽歪歪!琴日冻到手都僵,突然好想饮番啖热既猪骨汤,去左一风堂食左碗拉面。特制赤丸原味($88) 入面有玉子半只、紫菜、豚肉片等等,配上中等硬度既拉面。汤底,我觉得唔够浓,猪骨味唔够强;而且拉面煮得太过lum, 无哂口感……
琴日冻到手都僵,突然好想饮番啖热既猪骨汤,去左一风堂食左碗拉面。
特制赤丸原味($88) 入面有玉子半只、紫菜、豚肉片等等,配上中等硬度既拉面。汤底,我觉得唔够浓,猪骨味唔够强;而且拉面煮得太过lum, 无哂口感……
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