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2018-08-27
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从台湾返黎已经2个月了，偶然都会想念在台湾夜市食到的美食，而西湾河太安楼的小食店所卖的食物、越夜越多人，都可以让游人感受到夜市中热闹。这间+5℃手抓饼，也是贪食专员最爱的小食店。这间+5℃手抓饼是卖一些台式小食如手抓饼、盐酥鸡扒、珍珠奶茶等等。来到店舖先拎点餐纸，自选手抓饼配料，配料超过20款。今次我就拣了，椰菜、肉松、磨菇和芝士，加埋饼底一共$42，以小食而言，价钱不算是太便宜。之后就睇住师傅将馅饼煎至金黄色，之后再加入配料，热辣辣、香喷喷的手抓饼就完成了。手抓饼口感香脆，芝士融入了馅饼和配料当中，椰菜的爽脆、啖啖的肉松、磨菇滋味，沙律酱令到成个手抓饼味道更加升华，不会感觉到干身，食完会有种几满足的感觉!
从台湾返黎已经2个月了，偶然都会想念在台湾夜市食到的美食，而西湾河太安楼的小食店所卖的食物、越夜越多人，都可以让游人感受到夜市中热闹。这间+5℃手抓饼，也是贪食专员最爱的小食店。
这间+5℃手抓饼是卖一些台式小食如手抓饼、盐酥鸡扒、珍珠奶茶等等。来到店舖先拎点餐纸，自选手抓饼配料，配料超过20款。今次我就拣了，椰菜、肉松、磨菇和芝士，加埋饼底一共$42，以小食而言，价钱不算是太便宜。之后就睇住师傅将馅饼煎至金黄色，之后再加入配料，热辣辣、香喷喷的手抓饼就完成了。手抓饼口感香脆，芝士融入了馅饼和配料当中，椰菜的爽脆、啖啖的肉松、磨菇滋味，沙律酱令到成个手抓饼味道更加升华，不会感觉到干身，食完会有种几满足的感觉!
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