洪家手作 洪瑞珍三明治 (已結業)

真不知何年何月疫情才会减退！某天路经荃湾南丰中心看见这儿开了间洪家手作 洪瑞珍三明治，坦白说真不知跟台湾店有否关系，不过此三文治对我来说确有怀念的味道！ 记得5年多前香港掀起了代购洪瑞珍三文治！正值当年15岁的车车要动大手术多得台湾兽医的照顾令它安全渡过康复，为了答谢他我便去订了一大盒洪瑞珍三文治送他一尝家乡滋味，当然我亦乘机买来品尝一吃之下惊为天人！酸甜的草莓果酱加轻柔滑溜不油腻的奶油，配香软的白面包令我印象深刻！ 所以这天我见到这间洪家手作洪瑞珍三明治时也不理是否正牌货都走了去帮衬！一买便是4件＄80抵些嘛嘻嘻！ 我们选了满汉、草莓起司、芝麻酱及花生酱四款口味！满汉三文治内有火腿、起司、蛋、沙拉、奶油太心急吃了没拍照，吐司尚算软绵材料亦丰足，但记忆中那轻滑不腻的奶油就消失了！ 随后品尝芝麻酱、草莓起司及花生酱，味道来这我最喜欢芝麻酱三文治，吃下芝麻满载口腔令人好回味！不过那重手奶油已令我无回头的理由，不知何时才能到台湾一尝原味道呢！！